好普洱茶必需具备的三个特点
时间:2023-08-19 11:38来源:中吉号茶书院
作者:佚名浏览:
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第一是好的原料。 名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。 第二是好的加工工艺。 普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个
普洱茶从鲜叶
采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要,要严格按照国家标准制订企业生产标准,按照标准化的要求,组织生产。
第三是好的仓储条件。
普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下,适宜长期保存。 普洱茶是食品,与其他食品的挑选一样,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。
普洱生茶色泽墨绿,好的
生茶汤色金黄透亮。
普洱熟茶色泽红褐,好的
熟茶汤色红浓 明亮。
茶叶条索紧结显毫,香气纯正无异味,滋味醇厚
回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色,但都是非常迷人,一定不会有异味。有的人说,普洱茶有霉 味,还说这才是正宗的
老茶。这是完全错误的。有霉味和异味的普洱茶不能买,也不要喝。
老茶存世少,只有靠得住的
老茶圈子里才可能买到真正的
普洱老茶。
(责任编辑:茶小仙)
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