当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

普洱生茶和普洱熟茶大不同区别在哪

时间:2023-08-22 10:36来源:普洱世家 作者:佚名浏览:
生普和熟普,两者之间,从外观、滋味到功效,有着极大的区别,下面就一起来看看吧。 外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。 感滋味大不同 生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦
普洱茶
生普熟普,两者之间,从外观、滋味到功效,有着极大的区别,下面就一起来看看吧。
外观颜色大不同
生茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。
 
感滋味大不同
生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦能回甘,涩能生津;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香
 
汤色叶底大不同
茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。
 
功效作用大不同
生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。
 
制作工艺大不同
生茶,鲜叶采摘后经萎凋杀青、揉捻、晒干,即晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或沱;熟茶,晒青毛茶经人工渥堆发酵,即为熟散茶,再经过蒸、压、定型,成为熟茶紧压茶。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:渥堆发酵 晒青毛茶 古董茶 普洱茶 紧压茶 茶多酚 普洱 
热点排行
相关文章
喝普洱生茶的四大误区你知道几
喝普洱生茶的四大误区你知道几
探索普洱生茶的秘密这个应该解
探索普洱生茶的秘密这个应该解
为什么大多数普洱生茶不做成散
为什么大多数普洱生茶不做成散
普洱生茶是怎样蒸压的
普洱生茶是怎样蒸压的
别再把普洱生茶当绿茶了
别再把普洱生茶当绿茶了
解读普洱生茶养生功效
解读普洱生茶养生功效
大多数茶友都不知道的问题普洱
大多数茶友都不知道的问题普洱
普洱生茶的王者
普洱生茶的王者
普洱茶减肥是普洱生茶好还是熟
普洱茶减肥是普洱生茶好还是熟
普洱生茶好还是熟茶好
普洱生茶好还是熟茶好
普洱生茶中的黑点是怎么产生的
普洱生茶中的黑点是怎么产生的
为什么喝普洱生茶更容易感到饥
为什么喝普洱生茶更容易感到饥
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号