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前不久喝了润元昌的布朗之春,对于布朗之春的价格,我认为是比较值的。坊间对当时第一批布朗之春的老大哥大美之春赞誉有加,第一批15年大美之春有集邮一片,2017年又出了第二批大美之春, 基于布朗之春给的良好印象,于是继续集邮2017大美。
2017大美之春,封面说明上印着使用2015年原料,2017年制作,难道这个2017年的大美和2015的大美是同一批料制作的?其实这个中间是有许多玩味的地方,原料是15年的毛茶还是15年当年就做好的熟茶2017年压制?
第一泡, 30s:
第二泡, 10s:
第三泡, 10s:
涩感明显,饱满度欠佳,对于这个价位的熟茶没有做出口感上的饱满度来是一个稍让人失望的地方,这个和第一批的大美还是有差距的。
第四泡, 10s:
涩感依然稍强,茶汤比较轻快,不属于厚实的风格,润度还可以。
第五泡, 15s:
第六泡至第第八泡, 20至25s:
可以明显感觉到大美之春的续航力下降,此时茶汤滋味薄寡一些,润度还将就。
那么总结一下:
浓:适中,不算浓稠
厚:2,3,4泡厚度还可以,第5泡开始下降,续航力欠缺一些
甘:有回甘,甜度一般
滑:2,3,4泡还可以,后面属于轻快的路子
后面会如何呢,等等看看。同样买了15,17大美的,是春天控的,你不自己试试?