饮用普洱茶发酸的原因
时间:2023-10-09 14:22来源:博客
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饮用普洱茶时有酸的口感原因介绍如下： 1、口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退干净。 2、一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种梅子味的感觉
1、口感发酸的问题很复杂，
生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成
茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是
制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退干净。
2、一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、
锁喉等等，这样的茶就要小心；若在品陈茶或
老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。
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