当前位置: 普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

普洱茶的口感与树龄有关吗

时间:2023-12-11 10:01来源:婷婷如意人生 作者:佚名浏览:
普洱茶的口感与它的树龄有很明显的关系,下面小编为大家总结了一下关于普洱茶树龄与口感方面的一些介绍。
普洱茶
普洱茶的口感与它的树龄有很明显的关系,下面小编为大家总结了一下关普洱茶树龄与口感方面的一些介绍。
1、千年野生古茶树:树龄1000年以上
树龄千年以上的古树,极其稀有。一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上。千年以上的古树叶大、粗壮、叶脉鼓出,叶缘锯齿深,叶脉9--16对之间,与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9对之间)完全不同。
持嫩度高,一芽两叶,一般重0.5~1g,是一般古树茶的三倍 重。其汤色绿黄,香气清爽,略带野生茶特有的腥味,与栽培型茶树香气截然不同,水溶性果胶丰富,几乎无苦涩味,满口润甜,回甘极其绵长持久,普洱茶的价格 也极高普洱茶的功效与作用最为明显。
 
2、大茶树:树龄500-1000年
大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶 树王,云南滇南茶区茶农,把树高5m以上,难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树。通常,大茶树胸径30-50cm,胸围100-160cm,树高 5-15m左右,树龄多在500--1000年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶。正确采用普洱茶的泡法茶汤温润,茶树树龄越大,生态环境越 好,口感就越协调,水溶性果胶、树脂含量就越高,口感就越温润。
 
3、小茶树:树龄35-60年
普洱茶的功效与作用明显不足,多为1949-1976年间种植的茶树,树龄35-60年之间,多数植株树高80-120cm,每亩约1500-2000株。所制晒青绿茶,芽叶不甚粗壮,苦涩在口腔内停留时间长,口感的协调性比台地茶好,比古树茶差。
 
4、台地茶树:树龄0-35年
1976 年以后,条列式密植的扦插苗无性系茶树,多数植株树高60-90cm,每亩约2000-3000株。普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格叫前几种树龄的普 洱茶最低,所制晒青绿茶,由于施用化肥和密植,产量大,生长周期快,强苦强涩,并且苦涩味在口腔中久久不褪,与古树茶口感差别巨大。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶的功效与作用 普洱茶的泡法 普洱茶的价格 普洱茶的功效 
热点排行
相关文章
老班章普洱茶的口感特点
老班章普洱茶的口感特点
勐海茶区古树茶的口感滋味
勐海茶区古树茶的口感滋味
夏颖说茶:紫砂壶与盖碗泡茶的
夏颖说茶:紫砂壶与盖碗泡茶的
春茶的口感特点
春茶的口感特点
老班章普洱茶的口感特点你真的
老班章普洱茶的口感特点你真的
白沙溪黑茶的口感和品质
白沙溪黑茶的口感和品质
什么决定绿茶的口感与浓度
什么决定绿茶的口感与浓度
金骏眉武夷红茶的口感
金骏眉武夷红茶的口感
七子饼茶的口感
七子饼茶的口感
专业普洱茶的口感评述语言大全
专业普洱茶的口感评述语言大全
普洱茶的口感名词有哪些
普洱茶的口感名词有哪些
不同黄山毛峰茶的口感介绍
不同黄山毛峰茶的口感介绍
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号