喝了这么久的普洱茶，为什么普洱生茶能喝出花蜜香？
时间:2021-07-01 14:33来源:小古与茶
作者:佚名浏览:
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喝了这么久的普洱茶，你知道为什么普洱生茶能喝出花蜜香吗？
有位
茶友问我，为什么
茶会有花
蜜香？是不是添加了香精之类？其实熟悉
普洱茶的朋友都知道，
普洱生茶特别是新茶，香气很丰富，有花香，蜜香、果香，那这些香气是怎么来的？
首先我们要了解
茶叶的成分物质，鲜叶内包含
茶多酚，咖啡碱，还有各种芬芳类物质，而芬芳类物质的占比，决定了一款茶的香气如何。不同
产区的新茶，香气也自然不同。像
易武茶区多为蜜香、
景迈古
茶园、那卡等多为兰花香。
临沧勐库片区新茶，多为花蜜香。
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