如果普洱茶喝起来水味比较重，可能是哪些因素导致的？
刚压制好的新茶
为了确保条索的完整性，云南大叶种晒青毛茶压制成饼、砖、沱等不同形态时，都需要先用水汽蒸压回软，在这个过程中，茶叶会吸收一部分水分，所以刚做好的紧压茶最好放一段时间，等水汽散去后再喝，直接品饮的话就会出现水味。
茶叶内含物质含量少
茶叶内含物质含量不足分两种情况：其一，已经喝到尾水；其二，原料、工艺或仓储等原因导致茶叶内含物质减少。
喝到尾水有水味是正常的，换一泡重新品饮即可；第二种情况就相对复杂，原料品质不好、工艺不当、仓储环境不适合转化，或者是存储年份过久，已经过了最佳品饮期等等，这些都有可能导致水味，茶友们在品饮时应该具体情况具体分析。
醒茶不充分
普洱茶在冲泡之前都需要充分醒茶，尤其是存储年份比较长的老茶，除了湿醒，提前将茶叶从仓库里取出来，放在干净的环境中干醒半个月左右也很有必要。
充分醒茶，更有利于茶叶内含物质在冲泡时均匀溶出。
水温不够
您认为还有哪些原因会导致普洱茶喝起来有水味？
(责任编辑：茶小仙)
