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什么是普洱茶的厚?

时间:2022-07-23 14:52来源:云南春尖茶业有限公司 作者:佚名浏览:
普洱茶的厚度指的是茶汤的一种饱满度,是给口腔带来的一种满足感,厚重感,茶叶本身内质所带来的一种踏实感。
普洱茶的厚度指的是茶汤的一种饱满度,是给口腔带来的一种满足感,厚重感,茶叶本身内质所带来的一种踏实感。 厚度不属于我们的基础味觉范畴,而是一种触觉。厚是嘴里有有香的感觉,饱满度又是汤入口后,也是此里有有香,但是饱满度是可以衡量的,而厚是需要达到一定标准的。
 
熟茶的“厚度”是如何体现的?
 
一款顶级的熟茶要在口腔中感受到黏糯感,像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住。在茶的香气、滋味的刺激下,口腔开始分泌让人愉悦的液体,黏糯稠滑,在口腔内部形成无数的漩涡,香甜而持久的味道开始喷涌而出,不可遏制,整个身体被这种愉悦感所包围。
 
黏糯丝滑感是优质熟茶的共同特点
 
熟茶的茶汤,啜饮之后进口腔,会在口腔内形成一种柔软的流动。自己的舌头像被上好的玉石所温润,与顶级的丝绸从肌肤上滑过的感受相同。茶汤在口腔中不停的来回打转,途径喉咙的时候,顺流而下,没有任何阻碍,直抵心田。在胃里散开,温柔地抚摸着每一个细胞,被温滑的熟茶的茶汤所包裹。整个喉咙感受着茶汤经过之后的愉悦,丝滑无比,令人心动。
 
稳重感是“熟茶”厚度的体现点
 
稳重是茶汤给人的综合的感受,不是浅薄,不是淡然,是深刻厚重,是平衡稳健。稳重的茶内含物质达到了最佳的平衡状态,协调性极好,香气滋味持久而馥郁。熟茶的稳重感,能给品饮的人极大的愉悦感,四平八稳,让人安心。
 
  “厚”是指普洱茶质地(内含物)的关系,茶叶溶于水中物质成份较多的,在口感上觉得会比较浑厚稠密,越稠密者称之越厚,给口腔带来的满足感,厚重感越强,尤其是中期茶老茶的厚度表现就更为明显。
(责任编辑:茶小仙)
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