普洱茶的苦，涩，浓不可混为一谈
现在一些无良的商家，把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶，疏不知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都想向老班章靠去或者联系上，实际中各个地方的茶有各自的味道，在现在普洱茶工艺几乎同质化，也就意味着凸起各个茶山的味道。
普洱茶的“涩”：实在任何普洱生茶都是有涩味的，这是与生俱来的一种味道，无法抹去。涩味的浓淡每个地区山头的茶叶都不一样，不能做好坏评定的依据。不外，台地茶（近年人工大面积茶园种植，茶树春秋不长）涩味易久留口腔，难散去，大树乔木茶（一般来说树龄几十年以上，乔木类）虽有涩味，但易散开，瞬间转化为回甘。
普洱茶的“苦”：苦有两种，一种是季节性的苦，春茶为上，最为香，甜或回甘。夏茶最次，进口便苦，有甚者接近于中药的苦，由于夏季雨水充足，虽助长了茶条索的宽大，亦造成苦底，相反，接受阳光日晒充足的植物，味偏甜，生果蔬菜同理。
二是地域种植的苦，茶叶的味道很大部门取决于泥土和天色，“橘生淮南为橘，生于淮北为枳”就是这个道理了，在众多普洱茶的产地来说，临沧、思茅（今普洱市）、文山州良多地方因天气和泥土不大相宜普洱茶的生长。种植出来的茶叶便是苦的难以进口。当然了，这种苦也被某些人说成是浓，实有误导之嫌。
