普洱茶的仓味与霉味区别
时间:2019-10-29 14:09来源:网络
作者:佚名浏览:
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仓味，是指在普洱茶的存储过程中，因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成)，而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底产生了与前述有所不同的结果。 具体描述仓味的感受：喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适，口腔也有燥、苦的感受，就是仓比较重的茶 贮存
仓味，是指在
普洱茶的
存储过程中，因环境温度、湿度过大(可能是自然环境、也可能是人为造成)，而使
普洱茶的香气、滋味、口感、
叶底产生了与前述有所不同的结果。
具体描述仓味的感受：
喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适，口腔也有燥、苦的感受，就是仓比较重的
茶
贮存得当的茶，喝后口腔和喉部都应该是滋润、清爽、
生津的。而且两种茶在入口的时候，其香气和滋味也是完全不同的。你如果找的到的话，两种茶同时对比着喝，你自己就马上分明了。
普洱茶的仓味与霉味有所区别，但对于一般人，那就是一回事，仓味闻起来就是一股子霉味。其不同之处带仓味后面带着茶的真味，且仓味是可以退的，是所谓“退仓”;而
陈香味是好普洱茶的共有味道，无论生、熟、干、湿，都可出
陈香，这只是时间与放仓技术的问题。
如何退仓， 如果是想完全没有仓味是不可能的。先把包装打开，让
茶叶跟空气氧化一段时间，放的地方不要潮湿，要通风、无异味。
而且
泡茶时侯也有讲究，把
茶壶盖打开仓味就轻点，.喝起来味道会更加好。
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