滑
活
砂
品完茶后,口腔内有一种砂砂的感觉,如同喝了一碗红豆汤,这种砂砂感觉会带给口腔一种舒服的感受。普洱茶水性的砂感,留在口腔,使人有一种砂滑而浓郁感受。
厚
指醇厚的口感,与茶汤的浓淡没有直接关系。水性厚是普洱茶内质的关系,古树茶内质丰富,溶于水中物质成份较多,在口感上会比较浑厚稠密,也可以说很厚实。
薄
和水厚恰好相反,水性薄的茶汤喝到口腔里,没有坦荡舒张的气势,水质也感觉轻而淡。总的来说,淡薄的水性多半是由于茶叶本身内质不够丰富的缘故。
利
往往是因为水性太薄的缘故,而使得口腔有触及利刃的感觉,茶汤入口缺乏厚重感,会引起单薄、偏激、难过的感受,让人产生排斥和拒绝的心理。
(责任编辑:润生)