普洱茶有几种味道
时间:2023-07-10 10:06来源:和茶网
作者:茶小仙浏览:
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普洱茶分熟普与生普,他们的味道是不同的,那么普洱茶的味道有哪些呢?普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。 普洱茶有几种味道 其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶
普洱茶分
熟普与
生普,他们的味道是不同的,那么
普洱茶的味道有哪些呢?
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一
泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。
普洱茶有几种味道 其中甜是
普洱茶
品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是
茶叶特有的味道,尤其
老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道;酸味和水味却是大家所不喜欢,普洱茶应尽量避去酸、水的味道;至于无味虽并不是味道,但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道,也是无味之味了!
甜甜味不仅是小孩儿童喜欢,成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻,往往使人又爱又怕,然而茶中的淡然甜意是那么清雅,不对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶种的茶叶,成份相对的就很饱和浓厚,经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖份仍然留在茶叶中,经
冲泡后,慢慢释放于普洱茶里,而有甜的味道。上好的普洱茶,越
冲泡到后面,甜味越来越浓。
在普洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶
铁饼,本来是用同一批普洱茶为
原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其它普洱茶所不及。我们普洱茶品茗的爱好者,深深体验到,只有以
生茶茶菁制造成的普洱茶品,其
茶汤中的甜味,为纯正清雅,也最能代表普洱茶的真性,而普洱茶的甜味,都以老树乔木茶菁,
生茶而
干仓陈化的最好,最能表现甜味。
(责任编辑:茶小仙)
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