“大美
临沧,天下
茶仓”。这是著名
茶叶专家吴觉农早在1982年就提出的构想。
这个构想并非空穴来风,临沧因紧临澜沧江而得名,临沧茶资源丰富,是
普洱茶原料的最大产地。临沧境内共有
茶园总面积130万亩,其中,野生古
茶树群落40万亩,
栽培型古茶园65万亩。
除此之外,临沧还拥有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的
野生茶树群落,有最古老的3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的
勐库大雪山野生古茶王,堪称世界古茶树的摇篮。
话虽如此,但在
普洱茶的发展史上,在漫长的时间长河里,临沧茶的表现却略显差强人意。也是最近这数年之间,临沧茶的表现才可以用“大火”来形容,较于其他两大
普洱茶核心
产区,称得上大器晚成了。
为什么临沧茶会大器晚成?临沧茶的大器晚成大致可以归结为几个因素。
第一个是
历史原因。事实上,从唐代到明代关于普洱茶的记载都很少,只有只言片语,不仅如此,且内容相近。
直至清朝普洱茶才算得上真正的“大火”,所以说大清是普洱茶的第一任伯乐,曾被清朝数任帝王选为
贡茶。
有人不禁要问,那
冰岛不也是贡茶吗?抱歉,临沧茶史上鲜有贡茶,明代,
冰岛是当时勐勐土司专享的贵族茶园,这只是小范围内的名气,在信息闭塞的古代,俨然不值一谈;
第二个是地理原因。
茶马古道未经过临沧茶古茶的主要产区。云南区域的
茶马古道五条主干线,唯有往滇西(滇藏
茶马古道)的这一条在凤庆庆经南涧到
下关的顺下线与临沧沾点边,其余都是擦边而过。
1939年,滇红问世,虽然相比较于其他
红茶,滇红算是后生晚辈,但短短数十年之内,滇红名动九州,声驰海外!也因为滇红只有这样大的名气,致使临沧的许多区域大都善制
红茶而荒废普洱
晒青,数年前,临沧的
晒青毛茶的制作工艺是远远比不上版纳和
思茅的,而如今又当别论了。
第四个是时间原因。临沧茶没有
老茶做背书,也就是版纳茶、思茅茶均有传承百年的老字号,这些老字号无疑是该茶区的历史标签,当然对茶区的推广也起到了重要的作用。
临沧茶没有传承百年的老字号,古往今来,只知有景谷、普洱、
易武、
勐海,鲜有人提缅宁。
诚然,以今时今日临沧古茶的产量、名气、影响力都足以同
普洱茶区、版纳茶区鼎足而立。
放眼望去,冰岛老寨以雍容华贵之姿一马当先;
勐库茶区、邦东茶区、
永德茶区百花齐放,名山名寨林立,高端高价茶倍出。
无论从哪个角度来讲,临沧茶拥有今时今日的名气、地位和影响力,都是实至名归。
(责任编辑:大润大品)