北宋著名政治家、文学家、诗人欧阳修，号醉翁，江西吉州永丰人，是北宋古人运动的领袖，在诗、词、散文和文学理论方面卓有建树，为唐宋八大家之一。欧阳修一生爱茶，并有着不平凡的饮茶鉴茶经历。

    欧阳修在饮茶和茶的著作方面，最引以自豪和令注瞩目的经历是，嘉佑七年，宋仁宗赐给了他小龙团茶一饼。两年后，欧阳修在为蔡襄的《龙茶录》所写的序中，记载了这件事。

    宋真宗咸平年间，担任福建转运史的丁谓，为博取皇上欢心得以飞黄腾达，监制了一种叫做“大龙团茶”的贡茶，专供皇上饮用。继之为福建转运史的蔡襄又加以改进，制成了更加精细、品质更加优异的小龙团。但这种小龙团产量极少，第一年只造出十斤，主要仍是进贡给皇上饮用，朝野臣民罕见其茶，小龙团当时估价为黄金二两。当时在每年的南郊祭天地大礼时，中枢省和枢密院两府中各有四位大臣，才共赐一饼。八个人将这一点点黄金般的茶带回家后，舍不得品饮，都当作传家之宝，在贵嘉宾临门时，才拿出观赏一下。嘉佑七年，仁宗皇帝格外开恩，赏赐给欧阳修一块完整的小龙团茶饼。这是皇上对欧阳修格外赏赐和褒奖，也是欧阳修一生的极大殊荣。

    欧阳修所以获得如此高的荣誉。除了他在政治、文学等方面作出了巨大贡献之外，应该说与他在茶叶方面的建树和成就不无关系。

    欧阳修论茶的诗文不多，但却颇有见地。他对双井茶的推崇就可以看出他对茶叶研究的功夫，双井茶产于宋洪州分宁县（今江西修水县）城西双井，宋代著名诗人，江西诗派的创始人黄庭坚就是双井村人，这里“绿丛遍山野，户户有茶香”，双井人汲双井之水造茶，故名双井。双井茶状如银须，名噪天下。欧阳修对双井茶极为推崇，在他的《归田录》里，就谈到了双井茶，说：“自景裕以后，洪州双井白芽渐盛，近岁制作尤精，囊以红纱，不过一二两，以常茶十数斤养之，用辟暑温之气，其品远出日铸（两浙茶品，日铸第一）之上，遂为草茶第一。”双井茶从此名声日隆，“名震京师”，欧阳修的《双井茶》诗云：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春去早，双井芽生 先百草。白生囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。”他从茶的品质想到世态人情，咏茶以喻人，批评了那种“争新弃旧”的世风陋习，阐明了君子应以节操自重，给人以启迪。

    欧阳修也是一位品茶高手，除了创作了不少茶诗与茶事文章外，还与梅尧臣等诗友一起尝新茶，切磋茶之诗文。欧阳修的《尝新茶呈圣俞》诗云：“建安三千五百里，京师三月尝新茶。年穷腊尽春欲动，蛰雷未起驱龙蛇，夜间击鼓满山谷，千人助叫声喊呀。万木寒凝睡不醒，唯有此树先萌发。”这一首诗以一个“新”字赞美了龙风团茶，从建安到京师（开封）三千五百里的遥远路程，却在三月尝到了新茶，可见采摘之早，茶叶之新。

    “吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。”这是欧阳修晚年的诗作，是说他步入晚年，阅尽人世苍桑之后，尽管失去了所有爱好，但对茶之钟情仍未改变。