古代的普洱府与今天的普洱市
时间:2017-02-07来源:爱随茶香 作者:爱随茶香浏览:
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普洱茶的历史 普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。 唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云：茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。经过考证，此种茶应该是云南
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有
普洱茶这个名称。
唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”经过考证，此种茶应该是云南
大叶茶种，也就是
普洱茶种。光从
历史记载可以看出，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产
茶叶。
宋代、元代、明代都有关于
普洱茶的历史记载。元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（不是错别字，当时的“耳”无三点水)。
普洱一词首见于此。
而明代万历年间，谢肇淛在其著《滇略》中提到“普茶”（即
普洱茶）这个词。书中曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“
普洱茶出云南
普洱”的记载。
在古代，茶是重要的生活物资，在没有什么饮品的古代，很多人的生活离不开
茶叶，是生活的调味剂。尤其是对于缺少蔬菜的青藏高原来说，茶是当地人获取维生素的重要来源之一，平衡着他们的营养摄取，维护着他们的身体健康。所以，在古代茶和盐一样，是稀缺物资，与之有关的贸易正盛。
到了明朝，茶马市场在云南兴起，来往穿梭云南与西藏之间的
马帮如织。以
茶马古道为纽带，沿途聚集形成许多城市或重镇。而
茶马古道正是以
普洱府为中心点。
根据《新编云南地州市县情》，当中就有古
普洱府辖区的记述：“清雍正七年（公元1729年）署
普洱府，领1县3厅1司，即宁洱县、
思茅厅（今
普洱市
思茅区）、威远厅（今景谷县）、他郎厅（今墨江县）、车里宣威司（今
西双版纳州）。”而后，乾隆、道光、光绪又先后设景东、镇沅、镇边3个直隶厅，其中镇边直隶厅辖今澜沧、西盟、勐连3县及
双江、
沧源部分地区。
昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、
普洱市、
西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、
临沧市等11个州市部分现辖行政区域，为
普洱茶地理标志产品保护范围。
1990年代以后，
思茅地区（后改成
普洱市）非常重视
普洱茶，将
普洱茶列为继森工产业之后的又一大支柱产业。
其实，
普洱茶的
产区并不是一个固定的区域，一开始区域主要是指澜沧江中下游，后来涵盖到云南大部分产
茶区，最后国家标准的出台又把广东等以前生产过
普洱茶的省份排除在产地之外。但不管怎样，
普洱茶的核心
产区就是
六大茶山，这是
历史形成的。
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