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饮茶开始有规矩是什么时候开始的

时间:2023-11-14 09:13来源:茶人茶话 作者:茶人茶话浏览:
在古代的西汉东汉和三国时期,茶叶一直是作为药品在食用的,当时只流行于贵族,皇室之间。他们通过饮茶来作为一种养生保健的方式,随着经济发展茶才慢慢走进寻常百姓家里。 喝茶饮茶,茶叶开始有一定的规矩,在文人雅士中流行起来,是从晋朝开始的。茶除了继续作为保健
普洱茶
在古代的西汉东汉和三国时期,茶叶一直是作为药品在食用的,当时只流行于贵族,皇室之间。他们通过饮茶来作为一种养生保健的方式,随着经济发展才慢慢走进寻常百姓家里。
 
喝茶饮茶,茶叶开始有一定的规矩,在文人雅士中流行起来,是从晋朝开始的。茶除了继续作为保健饮品,还被赋予了神奇的力量。茶的附加文化价值才开始慢慢出现,规范起来。什么说茶文化是中华文化中的饮食文化呢?
 
因为在以前,人们是把茶叶当蔬菜来直接吃的,随着人们生活水平的提高,茶才慢慢的演变成为了一种饮品。在唐代以前,人们都是直接吃茶的,直到现在还有很多地方,在茶叶中,加入盐,干酪,姜等其他的调味料,直接吃。
 
茶的读音,广东话中把“茶”读做“tay”(像英语里的tea),因此,茶经广东传至中东,再由中东传播至东欧国家,很多国家都把中国茶叫做 “cha”。英国、荷兰从福建的福州、厦门进行茶叶贸易,将茶传至西欧各国,“茶”就被读做带有福建方言口音的“tai”。
 
当茶叶出口从内陆港口汉口开始,俄罗斯人将茶读做“chai”,是从“茶叶”的发音转化而成的。茶的发音和china的发音也有相似的地方,是不是有关呢?我觉得有。
(责任编辑:茶小仙)
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