
4|彼岸的茶:一则广告
1658年9月23日,伦敦《政治公报》周刊登载了一则广告:“中国的茶,是一切医士们推崇赞赏的优良饮料,在伦敦皇家交易所附近的斯威汀兰茨街‘苏丹王妃’咖啡店内有货出售。”
1664年,英国东印度公司晋献给凯瑟琳皇后2磅红茶,才2磅啊,足见其稀有。有人分析为什么茶叶会先在英国风靡,因为英国的水是软水,适合于做饮料用,而用欧洲大陆的水沏茶,缺少茶味和茶香,小小茶叶,轻而易举地博得了英国人的喜爱,腐国人民以绅士淑女风范的礼仪,严谨且隆重地对待着下午茶。
美国威廉·乌克斯1935年编著出版了《茶叶全书》,记载了其中一幕:“当时开张营业之一幕,遣一年青侍役高呼:‘新鲜咖啡,先生!新鲜武夷茶,先生!’”乌克斯还在这部全书里的“茶叶年表”中记述,1705年,爱丁堡人也曾刊登卖茶广告:绿茶每磅16先令,红茶每磅30先令。
茶的心灵鸡汤作用,也被那个年代的文学家们发现。
19世纪初英国著名诗人拜伦在其《唐璜》诗中:“我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶;真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。”
英国的一位老茶师,诺顿,也说:“喝这种茶胜过饮人参汤。”
18世纪著名的文学家约翰逊博士写道:“以茶来盼望着傍晚的到来,以茶来安慰深夜,以茶来迎接早晨。”
直到今天,世界范围内的爱茶之人仍然享用着这种茶带来的美妙。感谢那条路,丝绸之路。
(责任编辑:admin)