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饮茶文化成英伦时尚

时间:2018-07-08 16:49来源:网络 作者:佚名浏览:
根据英国茶业专家罗伊莫克塞姆在《茶嗜好、开拓与帝国》一书中所描写的,1662年葡萄牙国王胡安四世的女儿凯瑟琳布拉甘扎嫁给英国国王查理二世,其随行的嫁妆中就包括一箱茶叶。在英国贵族看来,茶是一种有异国情调的饮品,是传说中的仙草。凯瑟琳为英国上流社会带来一种

    根据英国业专家罗伊·莫克塞姆在《——嗜好、开拓与帝国》一书中所描写的,1662年葡萄牙国王胡安四世的女儿凯瑟琳·布拉甘扎嫁给英国国王查理二世,其随行的嫁妆中就包括一箱茶叶。在英国贵族看来,茶是一种有异国情调的饮品,是传说中的“仙草”。凯瑟琳为英国上流社会带来一种新的风尚,这一风尚流行了400多年。
 
  一种又苦又涩的叶子漂洋过海到达万里之遥的英伦小岛,最终成为一个民族钟爱的饮料。在英国贵族看来,喝茶不是因为茶有包治百病的药用,而是因为喝茶是一种附庸风雅的文化消费。至18世纪,英国上至贵族皇室,下至乞丐仆人,都将喝茶作为一天的必修课。布罗代尔将喝“加了茶叶的热水”视为文明进步的标志。人类学家艾伦·麦克法兰认为,英国工业革命的起源与茶叶有着莫大关系。18世纪中叶,工业革命正如火如荼地进行,随之而来的是城市人口膨胀、居住拥挤、疾病传播,而饮茶改善了英国工人阶级的健康状况,并大大减少了酗酒行为,使英国社会道德风尚焕然一新,茶在工业革命时代“飞入寻常百姓家”。
(责任编辑:茶小仙)
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