普洱茶的原始时代
2、商周时期，云南茶便作为当时“方物”用于进贡。三国时期，“南中茶子”更是闻名于世。
4、宋代，中央“以茶治边”，规定茶叶专卖，设茶马司，多以两广茶叶换取滇藏等边疆地区的马匹。茶叶政治地位的确立为云南茶产销埋下了机遇。
时代小记：普洱茶的原始时代里，其产地已有所明确记载，但所产茶叶却鲜为外界所识所用。在茶叶轰轰烈烈的发展潮流中，直至明代初期，云南也并未被中央设立为产茶区，这期间，普洱茶藏养山中，等待着厚积薄发之日。
普洱茶的风云时代
5、明代，车里宣慰司（今西双版纳州）所辖界内茶园规模庞大，随中央流官制度的推出、屯田士卒的进入，云南与中原广泛接触，促使了茶叶加工技术的发展，普茶产量增加，作为进贡这一财政方式的内容，加大输出。并适应广泛的社会需求。
*普茶：
明代车里宣慰司界内，普耳山（今普洱市西北西门岩子）产茶，同时是车里通往景东（当时贡道）的茶叶运转要道，这里所产所出茶叶称为“普茶”，是普洱茶的雏形。
6、清代，顺治十八年（1661年），清政府同意达赖喇嘛的要求在北胜州（今丽江市永胜县）建立茶叶市场。“滇茶进藏”正式记录于此，极大的刺激了云南的茶叶生产。
8、清雍正七年（1729年），云贵总督大力推行“改土归流”的政策，成立普洱府，设置思茅总茶店，专办“茶引”（执照）、茶税及督办贡茶厂，由中央政府严格控制当地茶叶的产销。集制当地毛茶，再加工分销给茶商。
9、到雍正十年（1732年），因官府统办茶叶的过度压力，迫使当地发生暴动，茶山荒芜。为缓解民怨，清政府于雍正十二年（1734年），二次下檄，以扶绥政策修养当地茶业。要求“按照时价，公开采买”，为求市场公平和减少矛盾，雍正十三年（1735年），清镇府在《大清会典事例》中规定了最早的普洱茶销售标准，当中所定七子圆茶的形制一直沿用至今。
10、乾隆年间，普洱茶发展迅速，并以贡茶身份活跃在当时的政治舞台上。但，乾隆三十年（1766年）开始，老挝缅甸等匪患频生，滇南茶区连受战争影响，大量土著居民逃亡，导致茶叶歉收，贡茶无着。乾隆五十四年（1789年），车里宣慰司正式对汉人开放了采茶、制茶的户口控制，在思茅、普洱一带，允许商民自由平价交易，自此，那些脍炙人口的茶叶商号渐渐产生云集于此，成为整个普洱茶进贡、藏销、内销、外销贸易的主力。
11、光绪三十年（1904年），云南贡茶终止。但自清朝后期普洱茶由各商号参与运营开始，茶商的信誉及其产品形成的独有形象风格，让整个普洱茶市场变得多姿多彩。
时代小记：自雍正年间开始，普洱、思茅一带因茶而闻名于世，而后，随行政区划的变更、茶叶生产技术的进步、新产茶区域的挖掘利用，仅仅以地域意义而称的普洱茶，渐渐产生了不同的内涵。但，其风云故事依然继续着……
普洱茶的“战国”时代
14、战时经济凋敝，大多茶商都停止经营。到1950年，勐海只有8户茶商，而易武只有乾利贞宋聘号和敬昌号在收购茶叶，通过江城销往泰国。20世纪50年代中期，私人茶厂全部公私合营，昆明、凤庆、勐海、下关茶厂独尊。
16、1993年，从易武的小作坊开始，用传统工艺生产青饼普洱茶（生茶）开始恢复流行，渐行至今。
时代小记：在当下，普洱茶市场上各个商家，在制茶工艺、原料产地、茶文化内涵上无不呈现着自己的特色，百花齐放的“战国”时代里，庆幸我们参与。（来源“宋聘号茶业”）
(责任编辑：茶小仙)
