改革开放以来，中国经济快速发展，人们的生活质量也在逐步提高，尤其到了21世纪以后，人们对于生活不再满足于吃饱穿暖，而是更多地追求吃好、吃健康、穿好看、穿舒适。当物质生活都得到满足后，人们越来越注重“健康”这一个话题，这也是大健康时代的显著特征。茶叶，起源于神农时期，被世人视为“万物之药”，一直是最健康的饮品。其中普洱茶就具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。今天，小编就带大家一起了解下普洱茶的栽种历史。
始于周朝
发于唐
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云"茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。"据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏"银生城界诸山"的思普区境内，已盛产茶叶。
名起宋元
宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:"茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。"从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。
元朝时有一地名叫"步日部"，由于后来写成汉字，就成了"普耳"(当时"耳"无三点水)。普洱一词首见于此。
明清盛
明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，提到"普茶"(即普洱茶)这个词，该书曰:"士庶所用，皆普茶也，蒸而成团"。这是"普茶"一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有"普洱茶出云南普洱"的记载。
清末——1984年，曲折发展
清末以来，现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局，清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台。
新中国诞生后，云南茶叶获得了新生。1951年就建立了全省茶叶科研机构，到1958年止，全省茶园面积达到了46.6万亩，产茶18万担，但大跃进时期茶树大受摧残。1966年，云南茶仍只有19万担。十年动乱期间，茶叶发展缓慢。
现代普洱茶出现
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