普洱茶与大理
大理作为滇西古城,从明代开始就是滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽,也是茶马古道上通往吐蕃、四川的重要转运中心。
清朝末年,大理便是滇西普洱茶运输的重要中转地,每年普洱茶六大茶山总产量的三分之一需要运往大理中转,然后经过丽江运进藏区、成都等地。
运往藏区的再运往尼泊尔等地,从普洱至尼泊尔这条线就是著名的茶马古道。运往成都的通过四川销往全国,其它的就在当地销售。而滇东的普洱茶运输线由石屏茶帮控制,走的是昭通线进入四川。
清末边境贸易的突起,带来现代商品经济的大发展,不但促进了腾冲的经济建设,大理的繁荣也迎来了空前的发展,众多商人纷纷在大理的下关地区设立总号,一时间,马欢人闹,辐辏云集,摩肩接踵,好不热闹。
沱茶与大理
大约1903年,大理喜洲商人严子珍和同乡杨鸿春、江西商人彭永昌集资一万一千多两纹银,成立“永昌祥”商号,经营茶叶、药材等生意。设立了以“滇茶销川藏,滇藏药销川”的经营方针。其中滇茶,主要就是普洱茶,由大理出发,途径丽江、雅安运往成都或康定。
随着“永昌祥”在重庆、自贡、汉口等地的大力宣传,加快了人们对沱茶的认知,慢慢的沱茶完全取代了圆茶在内地的地位。
沱茶与我们
虽然,永昌祥奠定了沱茶的发展基础,却最终还是消失在了漫漫历史长河中。经过百年的时光,沱茶被不断创新,最终变成了我们现在见到的样子。未来不知道普洱茶会何去何从,但我相信,爱茶之心不会泯灭,喜茶之人终将再创辉煌。
(责任编辑:茶小仙)