首先，在历史原因上寻找就很容易找到答案。
外国是不产茶叶的，特别是现在茶叶消费量很大的英国，他们的茶叶基本上是从中国进口的，而过去的交通很不方便。一款茶叶从中国运到他们手上，短则半年，长则一年。这么长途的运输过程当中绿茶早就变质了。所以运输红茶是一个历史的必然选择。
其次就是习惯性的养成。因为一开始他们喝到的茶叶都是红茶，所以他们就变成了一种生活习惯。当时的茶叶因为是进口的，对于外国人来说是非常珍贵的饮品，不能浪费。所以他们就竭尽所能的把茶叶的饮用方法会到极致。甚至研发出了很多针对红茶的饮用方法。所以习惯和历史的原因造成他们现在依然延续喝红茶的习惯。
现在随着交通的方便，外国人也开始学会喝绿茶了。
