1975年后才有了“渥堆”熟茶,怎么会存在百年熟茶?
时间:2019-10-14来源:云太吉茶叶 作者:佚名浏览:
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1975年后才有了“渥堆”熟茶,怎么会存在百年熟茶?
普洱熟茶的技术的确是1975年前后才开始确定的,之前是不存在
熟茶的,所以百年
熟茶应该是误的。
其实
普洱茶虽然已经火了十年了,但是
普洱茶的知识普及率还是不高的,身边能分清是不是
普洱茶的人是很少的,更别提进一步能说出一些
普洱茶知识的人了。
很多人看是不是
普洱茶用的方法还是看形状,因为
普洱茶饼茶是个特色,很多人就误以为只要是饼的就是
普洱茶。
其实不是这样的,饼只是一个形状,理论上说,所有的
茶叶都可以通过技术加工,变成
饼茶,
砖茶,形状就是形状,和
茶叶的种类没有关系。
3、年代越久,就越好
普洱茶的好坏主要看
原料,
茶叶生长环境,阳光雨露,加工
工艺,仓储共同决定了
茶叶的好坏,年份只能是有一点点作用,但并不会化腐朽为神奇,料不好的,存100年也不会变好。
我觉得
普洱茶不应该过分的追求年代茶,很容易走入误区,总有人觉得年代越久,就越好。
应该以味道为第一追求,我做茶也5年以上了,我选
普洱茶的标准,从来就是味道,味道,味道。只有味道过关了,我再会再看外形,
工艺等其它因素。
味道是基础,其它只是加分项而已。
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