中国茶之源
中国茶发源于几千年前，神农虽然是个神话人物，但地方史《华阳国志－巴志》记载“武王伐纣，实得巴蜀之师~茶蜜皆纳贡之”而那时为公元前1066年左右，也就是说茶距今有三千多年的历史，当时的茶品是作为贡品进行流通的而非平民百姓所能饮用。
而古代中国民间最早自由贸易茶叶的记载要到西汉时期，其中《僮约》记载“武阳买茶、烹荼尽具”这一记载证实了西汉时期中国茶已出现种植流通品饮，而这一地区正是我们今天的四川地区。
而中国茶之源也可以总结为：发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋，明废团茶兴散茶。
六大茶发源时间
中国茶发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋
而不同的茶类发源的大概时间也是截然不同的。
历史记载的产物与如今的六大茶也是略有一些出入。
原因便在与六大茶类的演化其实都是在制作绿茶“失误”的情况下催生而出。
经过几千年的演变，慢慢“进化”成我们现在杯中最完美的一杯茶品。
也逐渐形成了我们现在所看到的色彩口感分明的六大茶类。
绿茶——3000年左右
历史记载蒙顶山是人工种植绿茶最早的地方，地方史《华阳国志－巴志》记载“武王伐纣，实得巴蜀之师~茶蜜皆纳贡之”而那时为公元前1066年左右，也就是说绿茶距今有三千多年的历史。
白茶——1800年左右
这一体验�沧源烁谋淞诵砩鞫�“荼”的理解，在《说文解字》中丰富了“荼”的色香味将其用槚、茗、蔎来进行注释。
由此可证白茶距今有一千八百多年的历史。
黄茶——1400年左右
但不同时期对其定义的不同，历史记载最早的黄茶是以当时茶汤及茶叶颜色来论定其为黄茶，由此佐证黄茶距今一千四百多年的历史
青茶——1100年左右
青茶又称乌龙茶，属半发酵茶品，品类繁多是六大茶类中较为特殊的一类茶品。
青茶起源于福建，在宋代福建的北苑贡茶就是福建最早的贡茶，在一千多年前北苑贡茶的品类就有十余多种，自明废团茶兴散茶后乌龙茶的发展发生了急速的改变，工艺也不断的演变，形成了我们今天所喝到的乌龙茶。
由此佐证乌龙茶距今一千一百多年的历史
红茶——400年左右
红茶的发源地在中国武夷山，也是世界红茶的鼻祖，其发源的时间在明代由武夷山茶农江某发明，并命名为“正山小种”至今已有四百多年的历史。
也由此佐证红茶距今四百多年的历史。
黑茶——1300年左右
黑茶的鼻祖是藏茶，茶更是游牧民族不可或缺的生活必需品，历史上茶马互市的历史悠久，从明代开始设立茶马司以茶治边，也形成了特色分明的南路边茶以及西路边茶。
其中最为历史悠久的是四川雅安生产的雅安藏茶，从明嘉靖年间开始有明确的历史记载，距今已有一千三百多年。
也由此佐证黑茶距今有一千三百多年的历史。
(责任编辑：大润大品)
