对普洱茶稍有了解的人都知道印级茶,对于它的来历和分类,您了解多少呢?
当然,在几十年后的今天回首来看,“印级茶”已成为普洱茶界推崇备至的元老级茶品,凝聚了一代茶人的特殊情感,以及一个时代的缩影。
他们历经几十载岁月洗礼,已成为普洱弥珍,可谓普洱茶发展精神旗帜之一。
从某种意义上来说,在这个时期所生产的普洱茶,它们当时都是顺应着市场的趋势和呼声出现的,并在今天影响着后人对普洱茶价值的判断。
更为重要的是,印级茶的品质、生产技术、出产量和销量都有了很大突破,这也带动了整个普洱茶行业的后续发展。所以说,印级茶不光在普洱茶中极具代表性,而且具有时代烙印意义。
写到这里,我们不得不对“印级茶”做一个简单的说明:
/为什么称为“印级茶”?/
印级茶,问世于上世纪四十年代,兴于上世纪50、60年代,至今已有七十余年历史。因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字,为了便于区别茶品,于是很多老茶客就自发为其命名为普洱印级茶品,根据印着“八中茶”的“茶”字颜色来命名,比如红印、蓝印和黄印等。
/“印级茶”长什么样?/
可以说,印级茶推进了普洱茶品牌化、规模化的发展。并且,在普洱茶界享有极高的盛誉。
这个时期内包括了业内比较流行的"印级茶"及"七子级茶"的两个阶段:
在香港仕宏2019年的春季拍卖会上,古董级普洱茶、茶香玉、补品珍酿及茅台四大门类,共320件珍品成交总额达1亿港元。
其中,一筒百年茶皇——宋聘号刷新拍卖成交记录,五十年代的经典印级茶成绩相当亮眼,多件拍品均以高于最高估价成交。
此外,五十年代的经典印级茶成绩相当亮眼,多件拍品均以高于最高估价成交。其中编号160的五十年代大字红印青饼以6,405,000港元成交;编号158的五十年代金山楼旧藏无纸红印即以3,530,000港元成交。
另外,编号161的五十年代甲级蓝印青饼以3,179,000港元的高价成交,编号123五十年代红印青饼一点红版也以1,248,500港元成交。
一饼575万!香港仕宏拍卖会刷新普洱成交价
当然,20世纪五十年代到九十年代期间的印级好茶还有很多。在这里,没有办法一一列举。
更重要一点,它们都是顺应那个时代呼声的产物,并经受住了时光转化的考验,证明了一些先行者的先见之明,并影响着后来人对普洱茶的品饮标准和市场趋势的价值判断。
/红印/
/绿印/
绿印则是红印之后广泛流通的茶品,该茶品早期和红印同为姊妹茶品,早期绿印圆茶乃范和钧厂长在勐海附近采得的上好茶青制成圆茶,所制造生产之茶品皆非常出色。
就在当时为了分级而采用甲、乙两级法,绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,它无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。无论是蓝印还是早期绿印,它们是相同茶品,只是叫法不同而已,具有极高的典藏价值。
/黄印/
时间流淌,印级茶历久弥香。以其优秀且独具个性的内在品质获得海内外好评,让许多茶友趋之若鹜。像这样的经典老茶现在已经罕见其踪,喝一饼少一饼,日渐珍稀。
印级茶,历经数十年而起,可谓“镇宅之宝”,是历史普洱命脉的延续,存世量不是很多,也不需要很多,能持续影响、牵引新品即可。经典总是让人回味无穷,我们不禁想问,如果经典与创新相遇,又会以怎样的方式再现呢?专注品质的经典才是最值得期待的风景线!
一瞬间,体感上升,多种香型于口腔变化多端,独特且富有协调性,恨不得将公道杯里的茶汤据为己有,一饮而尽,尝试一次前所未有的味蕾体验。
事实上,润藏印级茶的问世,不仅在复刻印级经典好茶,也是一种用心的传承,更是对印级时期所涌现出的一批批好茶,以及背后制茶前辈的致敬。
时至今日,润藏印级茶已经走过十几载的岁月洗礼,所呈现而出的陈化魅力,或许也在释放出一个信号:未来,它或将带给我们更大的惊喜与价值。
而,这一切,都将交给时间来证明!
(责任编辑:茶小仙)