2000多年的治陶史说的是景德镇,这样传承了无数代人的文化在中国是有许许多多的,云南,作为中国的瑰宝之地当然也有属于自己的一份传承,今天就来说一说云南特有的文化-普洱茶。
云南作为普洱茶的唯一产地,这一块得天独厚的优势是其他省份所羡慕的,可是为什么直到90年代末期,云南普洱茶才开始展现它特有的魅力,才吸引了无数茶客争相追逐它呢?还是说普洱茶是近代才出现在云南这块富饶的土地上?
周朝
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
唐朝
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”
宋元
宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。
元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。
明清
明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中,提到“普茶”(即普洱茶)这个词,该书曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。
新中国
所以说,普洱茶只是近代才有所命名的,其实云南种茶的历史已经有了3000多年,有着这么多年的辉煌祭奠,随着茶文化的普及,也相信会有越来越多的人爱上普洱茶,将我们云南的普洱带到更多更远的地方~
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