大白菜班章系列，为什么2006年以后不再生产？
时间:2024-04-24来源:藏品普洱 作者:佚名浏览:
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2006年，改制后的勐海茶厂生产了3款班章有机茶，分别是班章有机青饼、班章有机普饼、班章有机贡饼，这三款茶被称为“末代白菜”。
大白菜
班章系列是
大益定制
茶中的标杆之作，其选料优异，口感辨识度高，每饼均价好几万，是中老期
普洱茶市场上的硬通货，也是
普洱茶友心目中的白月光。
但如此优质且有名的茶品，2006年以后不再生产了，究竟是什么原因呢？今天，我们就来聊聊大白菜
班章系列以及末代白菜。
班章茶虽然现在名满天下，但在2000年之前，
班章茶还是个微不足道的角色。由于
班章茶叶片粗厚，滋味厚重，苦味明显，
茶厂一般不愿意收购，当时
勐海茶厂对
班章毛料的收购价，仅仅8元一公斤，比其他茶要低很多。
班章茶命运的转机，与来自广东的一对
茶商兄弟有关，他们就是何广森、何宝强。1998年左右，何氏兄弟遍访云南
茶山，看中了
老班章的优质
原料。
当时
勐海茶厂在阮殿蓉厂长的牵头下，成功申请了绿色食品和有机食品双认证。何氏兄弟送来的
班章料恰好符合有机认证要求，
勐海茶厂就在茶纸上印了绿色白菜的双认证标志，这就是大白菜系列的由来。
2000年，
普洱茶国内市场尚处于起步阶段，在选料上没有明显分级，存在春秋料混堆、长梗和黄片没被分选等现象。大白菜系列是高端
普洱茶分级的先驱，对毛料进行选料分级，以
班章茶为主料进行压制，这也确立了大白菜在
中期茶里的领军地位。
为什么2006年以后不再生产大白菜
大白菜
班章诞生于1999-2004年间，其产品线十分丰富，既有
生茶、
熟茶之分，又有饼、砖、沱等不同规格，还有选料细嫩的一级青、贡饼，以及粗枝大叶的大叶青，谱系繁杂，是
大益定制茶里的豪门世家。
2004年下半年，国营
勐海茶厂改制后，被云南博闻投资有限公司全面接手，成为
大益集团下的私营
茶厂。
此时的
勐海茶厂不再接受来料加工的方式，何氏兄弟就把收购来的
班章原料转运到兴海
茶厂加工。兴海
茶厂尚未具备使用有机认证标志的资格，也就无法生产大白菜。
大白菜
班章这么火，为什么2006年以后没有续作了呢？最主要的原因在于布朗基地丧失了有机认证的资格。
有机证书是一年一次认证，每一年生产茶品之前，都要重新申请
有机茶认证。2006年，
大益的布朗基地在申请认证的过程中，
原料抽样检测不合格，后面生产出来的茶，自然不能打上大白菜有机标志了。
另外，大白菜系列的“绝产”，或许与福今、
大益的大白菜
班章之争有关。
众所周知，大白菜
班章生态茶系列，是福今何氏兄弟在国营
勐海茶厂来料加工的茶品。大白菜
班章系列究竟归属于
大益，还是归属于福今，这在业界一直没有定论。
2005年以后，福今另立门户，建立了自有
茶厂和品牌，福今包括后来的今大福出的很多茶品，都打着传承大白菜
班章的旗号。
如果
大益后面延续生产大白菜
班章系列，那就相当于在给福今系背书，或者说难听点也是在蹭大白菜
班章的流量。
大益作为行业龙头，做这样的事情岂不是有失体面？
总之，种种因缘际会之下，601
班章有机茶成了最后一批大白菜。
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