但如此优质且有名的茶品，2006年以后不再生产了，究竟是什么原因呢？今天，我们就来聊聊大白菜班章系列以及末代白菜。
大白菜班章系列的由来
当时勐海茶厂在阮殿蓉厂长的牵头下，成功申请了绿色食品和有机食品双认证。何氏兄弟送来的班章料恰好符合有机认证要求，勐海茶厂就在茶纸上印了绿色白菜的双认证标志，这就是大白菜系列的由来。
2000年，普洱茶国内市场尚处于起步阶段，在选料上没有明显分级，存在春秋料混堆、长梗和黄片没被分选等现象。大白菜系列是高端普洱茶分级的先驱，对毛料进行选料分级，以班章茶为主料进行压制，这也确立了大白菜在中期茶里的领军地位。
为什么2006年以后不再生产大白菜
2004年下半年，国营勐海茶厂改制后，被云南博闻投资有限公司全面接手，成为大益集团下的私营茶厂。
此时的勐海茶厂不再接受来料加工的方式，何氏兄弟就把收购来的班章原料转运到兴海茶厂加工。兴海茶厂尚未具备使用有机认证标志的资格，也就无法生产大白菜。
到了2006年，改制后的勐海茶厂生产了3款班章有机茶，分别是班章有机青饼、班章有机普饼、班章有机贡饼，这三款茶被称为“末代白菜”。
大白菜班章这么火，为什么2006年以后没有续作了呢？最主要的原因在于布朗基地丧失了有机认证的资格。
有机证书是一年一次认证，每一年生产茶品之前，都要重新申请有机茶认证。2006年，大益的布朗基地在申请认证的过程中，原料抽样检测不合格，后面生产出来的茶，自然不能打上大白菜有机标志了。
另外，大白菜系列的“绝产”，或许与福今、大益的大白菜班章之争有关。
众所周知，大白菜班章生态茶系列，是福今何氏兄弟在国营勐海茶厂来料加工的茶品。大白菜班章系列究竟归属于大益，还是归属于福今，这在业界一直没有定论。
2005年以后，福今另立门户，建立了自有茶厂和品牌，福今包括后来的今大福出的很多茶品，都打着传承大白菜班章的旗号。
如果大益后面延续生产大白菜班章系列，那就相当于在给福今系背书，或者说难听点也是在蹭大白菜班章的流量。大益作为行业龙头，做这样的事情岂不是有失体面？
总之，种种因缘际会之下，601班章有机茶成了最后一批大白菜。
(责任编辑：大润大品)
