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临沧还是大叶种茶的原生地

时间:2018-07-20来源:网络 作者:佚名浏览:
滔滔澜沧江,可谓是世界茶树的母亲河。这里是全世界独一无二的茶树原产地,茶树的故乡,分布于澜沧江流域的临沧市、普洱市、西双版纳州,同是世界茶树的原生地。然而,由于临沧野生古茶树发现的时间较晚,虽然其同样拥有众多古茶树群落,却因为种种原因被无意间冷落、遗
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    滔滔澜沧江,可谓是世界茶树的母亲河。这里是全世界独一无二的茶树原产地,茶树的故乡,分布于澜沧江流域的临沧市、普洱市、西双版纳州,同是世界茶树的原生地。然而,由于临沧野生古茶树发现的时间较晚,虽然其同样拥有众多古茶树群落,却因为种种原因被无意间冷落、遗忘了……
  明崇祯十二年(1639年)八月初六,徐霞客到达凤庆,就喝了凤庆的太华茶,给他留下了非常深刻的印象,并在他的游记中作了记录:“下三里,过一村,已昏黑。又下二里,而宿于高简槽。店主老人梅姓,颇能慰客,特煎太华茶饮予。”由此可见,明代凤庆的茶文化已有了相当基础。以茶待客、以茶交友习俗在临沧可谓源远流长。当代“茶圣”吴觉农考察临沧后说:希望在临沧地区建立“世界第一流大茶园”。自古临沧就是大叶种茶的主产地,主要生产红茶普洱茶原料——晒青毛茶。全国有18个省(区)适宜种茶,临沧为最适宜种茶的区域之一。从世界大叶种茶主产区看,高海拔地区的茶叶品质明显优于低海拔地区的茶叶。当前,肯尼亚红碎茶的品质跃居世界前列,尤其以海拔1700-1900米的高地茶品质最好;斯里兰卡的茶叶出口量位居世界前茅,而以海拔1200-2400米高地高香茶为出口主打产品;印度的茶叶产量世界第一,其北印度高海拔的大吉岭高档茶被誉为极品,用于出口竞争。临沧茶园大都分布在海拔1500—2000米之间,其大叶种茶的品质能与肯尼亚、印度、斯里兰卡相媲美。这也验证了“高山出名茶”这一理论。
  临沧是“世界少有的生物优生地”,地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5摄氏度,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤pH值偏酸,最适宜茶树生长。同时,海拔高的地区,茶叶的生长周期较长,茶叶的品质也就相对较好,正是所谓的“高山云雾出好茶”。这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中,远离污染源,是天然优质的无公害茶,其品质居中国大叶种茶之首。这里由于经济相对落后,几乎没有产生大的工业污染,同时,历史上相对贫穷的茶农也不会对茶树施肥,保持了临沧难得的土壤质量,这恰好是一些发达省区发展茶产业面临的一个难题。临沧土层深,落叶层厚,土壤有机成分含量高,土壤肥沃,透气性好,空气湿热,十分有利于茶叶的生长。
  早在上世纪60年代初,我国著名气象学家吕炯赴滇南进行橡胶等热区作物的种植考察时,盛赞临沧茶叶品质优良,还论述了临沧具有海洋性气候年温差小、雨量充沛的特点,是“世界少有的生物优生地”。80年代初,我国气象专家张坤、李继光、刘运章论证,临沧地处西部型云南低纬山地季风气候的中间带,从地理位置、海拔、光、热、水等气候资源看,全部具有世界一流的种植茶叶的气候条件。
   当代中国“茶圣”吴觉农先生对临沧考察后,在《中国财贸报》发表文章,提出在临沧建立“世界第一流茶园”的设想。在农残超标令人担心饮茶安全的今天,在化肥、农药催生出更高产的粮食、蔬菜的今天,在茶叶被誉为“绿色黄金”和“本世纪最文明的饮料”的今天,这里很多山区的农民甚至不知道怎样使用农药和化肥。在这里,人们依然用他们世袭千年的方法保护着古茶树采摘着古茶树上的茶叶;用他们世代相传的方法制作茶叶,用他们特有的方式饮用着来自古老世界的古茶树制作的茶饮,相信着茶叶带给他们世世代代的传统福祉。
  可是,在这片云雾缭绕的大山深处,在远离现代文明的村寨,甚至在新中国建立后还依靠马帮运输的地方,连很多云南本地人都未必访问过。因为交通阻隔,因为经济落后,因为缺乏交流,甚至连这里有世界一流的好茶,都锁在深山,鲜为人知。就这样,临沧茶产业在寂寞中绽放着美丽。根据专家考证,中国境内的云南澜沧江流域的大理、保山、临沧西双版纳等地,是世界茶树的发祥地,而临沧处于这一区域的中心。临沧茶树资源十分丰富,被专家誉为“茶资源历史博物馆”。
  在临沧,野生、半野生茶树南起糯良乡,北至凤庆县诗礼乡,从海拔1200米至2700米的范围内,全市8县均有。其中,海拔2720米、树龄上千年、面积800公顷的双江县野生古茶树群,是迄今为止世界上发现的海拔最高、面积最大、种群密度最高、能制茶饮用的野生古茶树群;凤庆香竹菁发现的3200年树龄的古茶树,是当今世界上发现的树龄最长、枝干最粗最大的栽培型茶树;白莺山及其周围地区的古茶树资源被专家定义为“银生茶自然历史博物馆”和“种质资源库”。临沧是世界上茶树种类最多的地区之一,其最具代表性的野生古茶树资源是:勐库野生古茶树群落和永德大雪山野生古茶树群落。
  勐库野生古茶树群落。1997年被当地村民发现,位于双江勐库镇五家村帮骂雪山的原始森林中,集中分布面积1.2万亩,每隔5—10米,就有株高15米以上的野生古茶树生长,株高3米以下的茶树随处可见。永德大雪山野生古茶树群落。分布于永德大雪山国家级自然保护区内的原始森林中,分布总面积10.05万亩,平均树高5米左右,树干基围最大的一棵达215厘米,树干最高的一棵达25米。
  临沧还是大叶种茶的原生地。其中对大叶种茶驯化栽培史有重大影响的,应首推云县白莺山古茶园、凤庆香竹菁大茶树双江冰岛古茶园和云县茶房大苞茶。白莺山古茶园:位于云县大丙山中部,背靠大丙山野生古茶树,目前仍保留自生、半野生和人工栽培古茶树180多万株,现存最粗的古茶树就生长在这里。白莺山古茶树种类多样,变异繁多,不仅是茶树种质资源的宝库,而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段,是茶的起源的历史见证,是开展茶树起源与演化研究的天然实验室。凤庆香竹菁大茶树:专家考证,香竹菁1号大茶树有明显的人工栽培的迹象,位于凤庆县小湾镇锦绣村香竹菁,是世界上现存的最粗最古老的栽培型茶树,有专家推测树龄超过3200年。双江冰岛古茶园:位于双江勐库大雪山中下部的公弄村和冰岛村,是云南大叶种茶的发祥地之一。1984年,勐库大叶种茶被审定为国家级良种,位排云南大叶种榜首。茶界专家认为:“勐库大叶种是云南大叶种茶的正宗。”云县茶房大苞茶:1981年在云县茶房乡李家村发现,是已发现的茶组植物中临沧地区独有种。其有性后代现存400余株,1995年后开始种植。
  如今,临沧市共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩),无性系高优生态茶园25万亩,有机茶园3.5万亩,茶叶总产量3.5万吨,出口的滇红茶8000多吨,生产普洱茶成品10000多吨、普洱毛茶14000多吨,实现工农业总产值8亿多元。
 
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