当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶历史 >

普洱历史介绍

时间:2018-08-02 17:04来源:网络 作者:佚名浏览:
普洱茶的历史悠久,清代初年曾经声名大振。经历了将近200年的发展之后,伴随我国近现代刀光火影,普洱茶也濒临绝境。直到改革开放,普洱茶才迎来真正的生机。 普洱茶是以云南省一定区域内大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵
 
     普洱茶的历史悠久,清代初年曾经声名大振。经历了将近200年的发展之后,伴随我国近现代刀光火影,普洱茶也濒临绝境。直到改革开放,普洱茶才迎来真正的生机。
     普洱是以云南省一定区域内大叶种晒青毛茶原料,经过发酵加工成的散茶紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。
     普洱历史:
     洱茶是我国历史最悠久的传统名茶。据记载,普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,其种植和利用,至迟在三国时期就已形成气候,距今1700多年。三国之后普洱茶作为商品开始了和外地的贸易活动,晋代逐渐发展,到了唐、宋时期,已形成了茶叶商品基地。
     唐代开始茶马互市,最初是“绢马互市”,以绢帛交换马匹及其它畜产品。中唐之后,随着饮茶之风在中华大地盛行,茶叶开始销边,开始了“茶马互市”。普洱茶在宋代也成为交换“西蕃”宝马的茶品。
     到了清代雍正年间,当时的云贵、广西总督鄂尔泰积极推行“改土归流”政策,于雍正七年七月置普洱府,所辖今思茅地区和西双版纳傣族自治州,控制普洱茶的购销权力,同时推行“岁进上用茶芽制”,即每年选用最好的普洱茶进贡清朝廷。从此,普洱茶开始了189年的贡茶历史。
     千年古茶—茶源
     临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,水资源丰富,茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中,远离污染源,是天然优质的无公害茶。
     临沧是云南第一产茶大市,是普洱茶原料的最大产地、勐库大叶种茶的原生地,土壤红壤PH值偏酸,最适宜茶树生长。生产出来的茶叶品质十分卓越。早在1982年我国著名茶叶专家吴觉农曾提出在临沧建世界一流的大茶园。
临沧作为普洱茶主要产区,其品牌形象相对滞后,制约了临沧普洱茶产业的发展。提升临沧普洱茶产业,研究发展具有临沧茶叶产品特性和民族特色的品牌显得尤为重要。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:晒青毛茶 西双版纳 自然发酵 茶的历史 普洱府 普洱茶 
热点排行
相关文章
普洱茶的真正喝法
普洱茶的真正喝法
大圆普洱“满周岁”创新模式获
大圆普洱“满周岁”创新模式获
冬季这五种人适合喝普洱熟茶
冬季这五种人适合喝普洱熟茶
普洱茶茶渣的功效
普洱茶茶渣的功效
普洱生茶的“香气”动人值得细
普洱生茶的“香气”动人值得细
普洱古茶树保护:不仅要“手下
普洱古茶树保护:不仅要“手下
如何判断普洱熟茶的年份
如何判断普洱熟茶的年份
陈皮普洱茶的制作工艺过程——
陈皮普洱茶的制作工艺过程——
存放多年后的普洱茶为何越陈越
存放多年后的普洱茶为何越陈越
只认名山不识品种如何做出好普
只认名山不识品种如何做出好普
探秘扼杀普洱茶越陈越香的刽子
探秘扼杀普洱茶越陈越香的刽子
大圆普洱:探索普洱茶产业新局
大圆普洱:探索普洱茶产业新局
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号