普洱历史介绍
时间:2018-08-02来源:网络 作者:佚名浏览:
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普洱茶的历史悠久，清代初年曾经声名大振。经历了将近200年的发展之后，伴随我国近现代刀光火影，普洱茶也濒临绝境。直到改革开放，普洱茶才迎来真正的生机。 普洱茶是以云南省一定区域内大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵
普洱茶的历史悠久，清代初年曾经声名大振。经历了将近200年的发展之后，伴随我国近现代刀光火影，
普洱茶也濒临绝境。直到改革开放，
普洱茶才迎来真正的生机。
洱茶是我国
历史最悠久的传统名茶。据记载，
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，其种植和利用，至迟在三国时期就已形成气候，距今1700多年。三国之后
普洱茶作为商品开始了和外地的贸易活动，晋代逐渐发展，到了唐、宋时期，已形成了
茶叶商品基地。
唐代开始茶马互市，最初是“绢马互市”，以绢帛交换马匹及其它畜产品。中唐之后，随着
饮茶之风在中华大地盛行，
茶叶开始销边，开始了“茶马互市”。
普洱茶在宋代也成为交换“西蕃”宝马的茶品。
到了清代雍正年间，当时的云贵、广西总督鄂尔泰积极推行“改土归流”政策，于雍正七年七月置
普洱府，所辖今
思茅地区和
西双版纳傣族自治州，控制
普洱茶的购销权力，同时推行“岁进上用茶芽制”，即每年选用最好的
普洱茶进贡清朝廷。从此，
普洱茶开始了189年的
贡茶历史。
千年古茶—茶源
临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，水资源丰富，
茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的
茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中，远离污染源，是天然优质的无公害茶。
临沧是云南第一产茶大市，是
普洱茶原料的最大产地、
勐库大叶种茶的原生地，土壤红壤PH值偏酸，最适宜
茶树生长。生产出来的
茶叶品质十分卓越。早在1982年我国著名
茶叶专家吴觉农曾提出在
临沧建世界一流的大
茶园。
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