在国外,药茶方的应用十分广泛。苏联药典第八版中即记有茶方通则,并有“泻下茶”、“止咳茶”两种法定处方。近年来,青草茶在欧州盛行。日本津村顺天堂试制“袋泡茶”,用于保健,并取得了专利权。香港太平洋有限公司根据中医古方,采用电脑配制药茶成品,有桑菊感冒茶、参和茶、八珍茶等,深受欢迎。目前国内外市场上出现了袋泡茶、香料茶、速溶茶、冰茶、混合饮料茶、中药茶等。充分发挥着药茶在医疗保健中的作用。茶与人类健康紧紧相连,目前,日本和欧美等发达国家已把“茶—21世纪的健康饮料”列为90年代的重大研究课题,并由国家投入大量经费和人力进行研究。 (责任编辑:润生)