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国内外评茶史

时间:2018-08-13 13:54来源:网络 作者:文哥浏览:
《中国茶经》关于在国内外评优获奖名茶品目显示,近代,国际上曾进行过14次茶品评比活动,如1915年在 美国 旧金山、1945年在新加坡、1983年在 意大利 、1985年在 法国 巴黎、1988年在 希腊 雅典等都进行过名茶评选,但这些评选的名目和被授予的称号都是金牌、金质奖、金
普洱茶

    《中国茶经》关于在国内外评优获奖名品目显示,近代,国际上曾进行过14次品评比活动,如1915年在美国旧金山、1945年在新加坡、1983年在意大利、1985年在法国巴黎、1988年在希腊雅典等都进行过名茶评选,但这些评选的名目和被授予的称号都是金牌、金质奖、金桂奖、金像奖、金棕榈等,而没有评选和授予过“中国十大名茶”。

    在国内,从1949年建国后至1980年,没有评选“中国十大名茶”的记载。《中国茶经》上详细列举了1980年之后的各项评选,也就是说我国的名茶评比活动从改革开放后的1980年开始,到1998年茶叶广泛进入市场经济后即告结束,没有再进行过各种各目的茶品评比。在这19年中,由国家有关主管部门单独或联合举办的大型评茶活动共约16余次。这些评比活动评选和授予的是金奖、银奖、金质奖、银质奖、优质产品奖,名茶和全国名茶,也没有“中国十大名茶”之称。比如,1982年6月,商业部在湖南长沙评选全国名茶;1985年,农牧渔业部在江苏南京评选全国名茶;1986年,商业部在福州评选全国名茶。上世纪80年代,由国家经委牵头开展“国家质量奖”评比,评选国优产品,授予金奖、银奖和优质奖称号,茶叶也列入其中。 (责任编辑:润生)
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