昆明处低纬度高海拔，具有生产中小叶名优茶最优越的条件，是天然的名优茶区，是历史名茶之乡。昆明十里香茶、太华山(西山)太华茶和宜良宝洪茶，是昆明历史名茶的三姊妹。
十里香茶是昆明历史传统名茶，原产地就在昆明东郊十里铺、归化寺、两面寺一带。传统制法是：清明前后，从十里香茶树采摘初展的1芽1叶，经过手工杀青、揉捻、晒干而成。
十里香茶历史悠久，早在公元七世纪的唐代就有栽培。据《昆明县志》记载：“仅距城十里之外及其附近所产，名为十里香贡茶。”明代，昆明有“十里香茶馆”，专卖十里香茶，用吴井水泡饮，有“吃水要吃吴井水，喝茶要喝十里香”之说，家喻户晓，还流传“一杯十里香，满室皆飘香”的赞美词。《昆明市志》(1997)：“清末每两茶高达滇币三元，到49年，一般茶一斤7—8角，而十里香茶每两可换大米10—12斤。
有关资料记载，十里香曾是云南的贡茶。上世纪七八十年代，还被评为名茶。可惜，今天茶园已荡然无存。
(责任编辑：admin)
