73青饼,对于经常喝
普洱茶的
茶友来说并不陌生,但是这款
茶的来历,很多
茶友应该并不完全了解。
一、“73青饼”一名的来源
关于73青饼这一茶名的来源,茶界都是众说纷纭。有人说“73青饼”是70年代的饼,理由是“大口中、尖出”;还有人说“73青饼”是1973年生产的一批
7542七子饼茶。
现在比较普遍、也比较接受认可的一个看法是,1998年12月,台湾某黄姓
茶商首次在杂志广告上使用“73青饼”一名,用来指代某一批早期7542
勐海七子饼。
为什么叫“73青饼”呢?这款茶是生产于1973年的吗?其实不然。台湾使用中华民国的日历,民国73年也就是公元1984年。这款茶就是1984年生产的7542青饼。
二、73青饼的特征
当年所命名的73青饼,为横式大票
中茶牌7542-506,外包纸质为草纸,“中”字属“大口中”,因茶纸中间的八中“茶”字为手工盖印,且饼身较小,因此也有人称为“大口中小
绿印”。
其
内飞为最后一批“尖出”
内飞,但是“州”字的左边那点往左下方点,与其它
黄印七子饼家族内飞的“州”字不相同,后者是往右下方点的,这也是一个辨认细节。
从73青饼的各个条件来观察,可以将其归类为比较早期的七子饼。茶商以其茶质特优,堪称最后一批
印级茶,故73青饼风靡市场久矣。
三、73青饼开汤
73青饼
普洱茶:
勐海茶厂早期7542七子饼,堪称最后一批印级茶!
73青饼作为勐海
茶厂早期7542七子
饼茶,历经20多年存放,
茶香穿透力强,汤质细滑,
茶汤入口即化,口腔留下梅子香混合
药香,茶气足,
回甘强烈,
生津快。
叶底油润,富有弹性活力,展开后仍见叶脉清晰,芽叶完整,的确是一款经典茶品!
(责任编辑:品茗在心)