有一段曾经叫曼撒大寨
关于易武，有很多美好的传说，却也有些传说带着悲伤的色彩，比如曼撒大寨。
回首遥望易武的曾经，不难发现曼撒老寨是不可忽视、最浓墨重彩的一笔。曼撒老寨，拥有着可观蛮砖、莽枝、倚邦等茶山的绝佳地理位置，更是拥有气势恢宏的石屏会馆；它曾经年产茶叶万担以上，成为易武片区最为繁华的茶叶集散中心。不曾亲自目睹，只是听闻早已让人期待、让人向往。
然而，越是繁华，落寞之后越显荒凉。接连的大火，无情烧毁了曼撒老寨、烧毁了曾经的辉煌，残檐断壁、荒草丛生成为了曼撒留给我们的无奈与哀叹。
时光消逝，当一切归为平静，我们寻不回最初的曼撒老寨，唯独留下一段不愿回首的曾经、一段存于心底的遗憾。
有一种弥补叫再见曼撒
易武曼撒，精选易武曼撒古茶为原料，条索黑亮纤长。虽然没了人来人往的喧嚣繁华，但是曼撒茶的独特韵味不变；失去的是繁华，留下的却是另一番沉淀。
再见曼撒，是对记忆的唤醒，也是对内心的弥补。
有一种沉淀叫韵味犹存
走的路长了，经历的事多了，人就会添了几分韵味。而一座城市、一方茶山，经历了岁月与变迁，厚重感便也油然而生，正如易武曼撒，其味其韵，总也带着几许历史的厚重和沧桑。
到第3泡左右，茶汤显得更加厚重饱满，顺滑细腻的茶汤中融入更加浓郁的茶香，随着猛烈的回甘袭来，整个口腔及喉咙香甜舒适，喉韵幽深。很多泡以后，回甘生津不断、韵味犹存，也许经历了太多的曼撒，再也不会给人浮躁之感，一直都显得沉稳温顺：苦却依旧绵和，香却有些许内敛，韵长却显得幽雅。
香扬水柔自然是易武最大的特色，经过沉淀的曼撒没有失了最初的本色，韵味犹存，但终究添了一些岁月的厚重了。
