越是混乱,越需要规则
规则,是改变混乱现状的最为有效的方法。规则,不一定是一成不变,而是对于某些事物本质的确定与明确。
而规则,未必是一种约束。正如对杨普号来说,坚持内心、认真做好茶是一种规则,但更多的是对普洱茶的赤诚之心,是对普洱茶的持之以恒、彻底坚守。
于是,又一款圭臬系列产品曼兴龙,再一次延续圭臬之路。
因为苦,它曾是老曼峨的替身
圭臬·曼兴龙,采用布朗茶区曼兴龙为原料精制成200克小饼。茶饼精致,饼面呈银灰色,条索肥硕清晰。
说起曼兴龙,也许有的人会感到陌生,然而不被熟知并不意味着平庸。
曼兴龙,布朗山系最为大气的茶品之一,滋味浓强,更是因为其苦感强烈,曾经一度成为老曼峨的替身。但是,替身,也总会有出头之日。
近年来,老曼峨市场的下滑,曼兴龙却渐渐被人们所发掘,于是再没有人愿意冠其“老曼峨”之名了,倒是很有可能“替身与正主”互换了身份。
品其味,被追捧总有其理由
究竟为何能够代替老曼峨,曼兴龙果真如传言所说,与老曼峨、帕亮被视作布朗山最具代表的三款苦茶?品过,便知道。
第5泡:茶汤颜色依旧属于小清新浅黄明透型;入口,浓强的苦感与稍弱的涩感共同刺激着舌面及两颚,苦涩化开,回甘、生津亦十分强烈且持久;十足的茶气在这一泡更加凸显。
要等到茶汤滋味不那么浓酣,基本得到10泡以后,此时茶汤入口有轻微苦感,但可感受到汤中有清甜感,茶气也有些下降,加上之前不断的回甘,口腔及喉咙中甜润感明显。
最后,看了一下叶底,匀整秀丽,嫩芽很多。
普洱茶市很混乱,但这并不是因此就不按“圭臬”做茶的理由,更不是以此用曼兴龙代替老曼峨高价出售的借口。何况,曼兴龙本身就是好茶,本不必借用它茶之名。
(责任编辑:茶小仙)