大家都知道安溪铁观音根据香型分有好多种，像清香型，浓香型，鲜香型，炭香型，韵香型。
今天主要说下炭焙铁观音
【炭焙铁观音】属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再用木炭进行约5-12小时的炭焙时间，属于传统
正味的好茶。口感顺滑，拥有天然的火香味，当然应市场需求安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。
冲泡之后茶色汤水深黄，跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同．必需是资深茶友才可以
高，非常适合老人。
当然炭焙型铁观音加工过程中使用炭火烘焙，最好放置半个月后再品尝，再有就是不要经常喝，容易
上火！
你们呢？喜欢那种类型的茶？据说喜欢喝哪种茶也可以反映出一个人的性格！像我就是一个直爽，大咧
的人，可能是喝炭香型铁观音喝多了！
(责任编辑：茶小仙)
