
我平常喝的老茶并不多,年份久一点的也是零几年的了,若说八九十年代的茶还真是没怎么喝过,毕竟这类茶在哪都是珍藏品,一般是喝不到的;而我本身的经济水平也还无法达到喝这种老茶的程度。总之,老茶于我还是比较难得的。
最近的一次机会,喝到了一款80年代左右的老茶,当然,具体的时间我并不敢确定,毕竟那个时候的茶实在珍贵,现在市场上的仿货还是挺多的。不过我有幸是在一位藏了很多老茶的老茶客(不管他是什么身份,在我眼里就是一个很喜欢普洱茶尤其老茶的老茶客)那里喝到,所以茶品的真实度还是挺高的。
话说回来,对于我这样喝茶的人,我并不太愿意过多地去强调它的年代背景,因为在我看来历史的东西本身就很难辨别真假,过多地去挖掘并没有太大的意义;而另一方面,我更加看重茶本身的品质,至于其它的似乎并不那么重要。
茶品的绵纸包装已经很破旧了,包装上依稀能看到出品的单位,其它的并没有太多说明,背面则是采用“一手抓”包装。
老茶客用紫砂壶冲泡,出汤时并没有茶漏,尽管杯底留下了一些细碎茶叶,但是不得不说茶汤还是很漂亮,红且透,油润且有稠感;第1泡,茶汤入口,顺滑有稠感,陈香浓郁,口腔舒适感很强烈,不得不说,老茶果然是有魅力的。
好茶难求,好茶中的老茶更是难得,往往喝一次是一次的幸运。虽然平常很少喝老茶,对老茶的体会不多,也无法作太多的比较,但不得不说这款老茶喝下来很是舒服,加上老茶客家的各种摆设和环境实在太适合喝茶,这次喝茶体验实在难忘。