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宫廷普洱茶:岁月风流锤炼上品

时间:2023-10-25 09:42来源: 普洱世家 作者: 普洱世家浏览:
普洱茶是中国茶叶中的名门贵族国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言,盛行清宫200年的普洱贡茶则是茶中的皇族。 道光初年,阮福《普洱茶记》中记载:于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,
普洱茶
普洱茶中国茶叶中的名门贵族”——国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君如是说。诚如此言,盛行清宫200年的普洱贡茶则是“中的皇族”。
道光初年,阮福《普洱茶记》中记载:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作,朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。
当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是身份的象征。如果没有皇族血统,别说品尝了,根本连闻一闻的机会都没有,哪怕是权倾朝野的开国功勋,或是辅助太子的三朝元老,也只在立下特别功勋或功德圆满告老还乡时,才偶尔能在“千叟宴”(相当于现代的“终生成就奖颁奖典礼”)上,得到皇帝赏赐的皇室贡茶。
 
2010年宫廷普洱,遵循古法,从采摘鲜叶到发酵压制无不精益求精,力求呈现古时宫廷味道。
纯手行石磨压制,饼型状如满月,松而不散,紧而不结,条索清晰完整,不掉边,不撒面,里外纯料,色泽油润,褐中泛红,金芽尽显。
该茶条索肥硕,形如满月,香气纯高,茶汤油润,滋味浓醇,生津明显,回甘持久,经久耐泡。
勐海宫廷七子饼:选用云南西双版纳勐海茶区宫廷级大叶种晒青毛茶原料,适度渥堆发酵,经高温蒸压而成。饼形工整,条索匀整,汤色红浓透亮,香气纯高,滋味醇厚,具越陈越佳之特点。饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒,是收藏馈赠之佳品。
宫廷普洱七子饼不敬朝廷显贵,只待惜茶,爱茶之人……
 
(责任编辑:茶小仙)
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