回甘快且持久的普洱茶就是它
时间:2023-10-30来源:普洱茶之家 作者:普洱茶之家浏览:
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不是每款普洱，都叫特朗普 布朗山主要位于勐海县南部，靠近中缅边境，为布朗族聚居之处，布朗山方圆1000多平方公里，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。 5、僾尼人土锅茶 布朗古茶山分布 布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。
5、僾尼人“土锅茶”
布朗族青竹茶
就说这青竹茶吧！布朗族青竹茶是用新鲜香竹作为
煮茶和
饮茶工具，
煮茶的鲜竹简，长约30厘米，口径有的达碗口大小，
饮茶的鲜竹筒，一般五六寸长，而底部很细很尖，插在地上，口径有酒盅大小。作法是先将装满山泉水的大竹筒靠在火塘上烘烤至沸腾，投入
茶叶(多为
毛茶)，煮7-8分钟后，将茶水倒入短竹筒内送客人饮用。这种茶多在打猎或远离寨子劳动时使用。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与
茶香味融为一体，滋味十分浓烈。
布朗茶各村寨口感差别相对较大，总体上
布朗山生茶的特点是：香气比较充实丰富，细品有梅子香、花
蜜香、
兰香；茶汁滑度高，
汤色明亮,滋味浓烈厚重，茶气霸道，刺激性强。入口苦但
回甘迅速，
生津持久绵长 。
缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存；但这些可以通过
泡茶手法，如
投茶量、
泡茶器皿选择和出汤时间等来控制。
陈化后的
布朗茶保留了
茶汤浓厚的特点，香气有所损失，涩味较轻。对比新旧
布朗山茶，可能很多新人较爱新茶，但
老茶客却忽略香气，只爱
布朗茶的浓酽。
喜欢
熟茶的朋友在淘茶时会发现，市面上很多
熟茶都产自
布朗山，这是为什么呢？小武觉得有以下几方面原因：
1、
布朗山的茶种植面积大。无论是
生茶，还是
熟茶，综合下来就规模而言，布朗系的产量规模大于
易武系很多倍，布要知道朗山年产茶约为1500-2000吨。
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