喝茶间，我们常常会听到这样一个词：惊艳。这个茶太惊艳了、这个茶惊艳到我了。 我想你也曾有过这样的感叹，有茶这样惊艳到你，打破你以往的认知，给你一个疑问和学习的机会。 最近也遇到了这样一个学习的机会，虽然之前也知道普洱熟茶会有回甘和生津，但只是停留在知道
喝茶间，我们常常会听到这样一个词：“惊艳”。“这个茶太惊艳了”、“这个茶惊艳到我了”。
我想你也曾有过这样的感叹，有茶这样惊艳到你，打破你以往的认知，给你一个疑问和学习的机会。
最近也遇到了这样一个学习的机会，虽然之前也知道
普洱熟茶会有
回甘和
生津，但只是停留在知道的层面上，不知其为什么，直到喝了臻品这款
熟茶，感受到很明显
回甘和
生津，这才去收集资料了解其中的原因。
回甘，苦味在口中
转化后产生甘甜的过程，苦尽甘来；
生津，口腔中分泌出唾液，包括两颊、舌面、舌底。
但站在学习茶的角度，需要广泛的学习和了解。对于一个茶，我想应该少一些喜欢或是不喜欢，多一些这个茶怎么会这样，是什么惊艳到我，引发一些主动的思考和学习，正如遇到臻品这款具有
回甘和
生津的熟一样，打破你的认知，把你知道逐渐变成你了解其中的原因，对于
熟茶的
回甘和
生津有一个真正的了解。
