
在上个世纪90年代,冰岛茶还不为外界所知,直到2000年以后,冰岛才大量的映入眼帘,走进市场。冰岛茶是云南最珍贵的普洱茶之一,也是云南勐库茶中的极品,但要算得上冰岛茶的也只是冰岛老寨那五百多棵树,每年的产量不过几吨,因此冰岛茶很是稀有。那一款好的冰岛茶有些什么标准呢?
茶叶特色
冰岛茶是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软匀称、叶脉明显、叶背隆起、茶色浓郁。叶底粗大、饱满、厚实、叶形完整,非常柔软,而其它的茶叶底柔软度稍差,甚至坚挺硬朗。怎样去鉴别一款好的冰岛
口感
冰岛茶回甘效果持久,入口苦涩极低,甜味浓厚,细腻,齿颊生津之感非常明显。入口时滋味较平淡随之整个口腔都充满清凉的茶味,舌根部位生津不断;下咽后吼韵效果明显,茶汤会在不知不觉中慢慢铺陈,堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢转化为舌头中后部双呷生津,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔;饮完后,茶杯内持续留香,久久不能散去。
耐泡
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