据史书记载，公元1856年(清咸丰年间)，在太平天国的影响和鼓舞下，哀牢山彝族农民起义军首领李文学，联合哀牢上段白族和下段哈尼族首领杜文秀和田思浪各族农民共5000余人，聚集于天生营誓师起义，在哀牢山安营扎寨反抗清军，后来起义失败了，义军残部退守深山而形成“千家寨”。
千家寨位于云南省西南部，普洱市东北部的镇沅县九甲乡和平村原始森林，海拔二千多米，属哀牢山系。神秘哀牢变幻莫测，原始森林就像一个大迷宫，披上一层层揭不开的面纱。
千家寨同样有着神秘的面纱，莽莽原始森林里，突然有了一个千户人家的大寨子，而后又突然消失，不得其解。这里群山起伏，林海茫茫，古木苍苍，青藤蔓绕，蔽日遮天，蜿蜒流淌于原始森林中的嘟噜河水，四季清亮澄碧，明洁如镜。仿佛可以看到当年，多少壮士和战马在河边饮水，曲径通幽，野茶飘香，一杯甘霖，犒劳远征的壮士……
千家寨有万亩野生古茶树群落，它们的被发现让世界震惊。茶王深藏山中闻名天下，1991年，一棵2700余年野生茶树的发现更是让世界轰动一时，这是至今发现的世界上最大、最古老的普洱茶野生茶树，被寇以"世界野生茶树王"的美誉。茶树王的魅力，超越了时间和国界，来自世界各地的专家茶者纷纷到茶树王之乡考察、交流走访，一片茶叶牵动整个世界。
千家寨山高路远，但好茶总是藏不住的。有人说，喝千家寨的茶会让她想起陈舜臣先生的《敦煌之旅》，因为千家寨茶的香气、滋味、汤质、叶底，觉得没有一样特别出众，可是组合起来却给人一种四平八稳的大气流淌，而且一经沾溉，便会在心底留下固执的思念，正如《敦煌之旅》那种可以用淡如流泉的语气描述敦煌这炫彩的艺术宝库的功力。
取一粒千家寨古树春茶珑珠，提壶注水，茶水相融，黄绿透亮的茶汤散发着馥郁的茶香，而千家寨茶本身在各个内含物质之间产生的微妙的平衡，使得汤质顺滑，整体苦涩适中，滋味协调性好，以及茶汤于口中所能感觉到的茶水之香、山野之韵，尽在杯盏香茗中。
《客来》诗云：“烹茶香胜酒……”千家味，一杯间。
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