关于窖藏 窖藏,是指贮存或埋藏的财物。在中国,从古至今人们都喜欢把好的食品给留置一段时间以后再来品尝,而且会更有味道,如酒,猪肉,牛肉,茶叶等。当然,在茶叶这个大类中,普洱茶的仓储是最为讲究的。 普洱茶窖藏的变化 普洱茶的陈化转变方式能最大程度保存茶叶
关于窖藏
窖藏,是指贮存或埋藏的财物。在中国,从古至今人们都喜欢把好的食品给留置一段时间以后再来品尝,而且会更有味道,如酒,猪肉,牛肉,
茶叶等。当然,在
茶叶这个大类中,
普洱茶的仓储是最为讲究的。
普洱茶的陈化转变方式能最大程度保存茶叶的本质特征:条索紧结、色泽光润,
茶香馥郁,
汤色金黄或红浓,茶气足,带果香,
生津回甘,口感厚重富层次感,经久耐泡,茶底富弹性。
勐库属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,年平均气温18℃,降水丰富。
勐库镇分为东西两半,境内有最高海拔是3233米的
大雪山。
独特的勐库味
勐库普洱茶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整。
茶汤入口,口齿清香,
茶汤入喉,滋味柔顺,醇厚浓郁,
回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,茶汤纯甜,水浸出物丰富。
茶者点评
勐库汤质充满阳刚之气,优越的生态环境、独特的气候条件、强大的
原料基地、天然的
存储仓库,被誉为“普洱茶之味精”。每一次品饮勐库,都是让你感到,如水的岁月,如水的光阴。勐库茶无论是刚接触茶的新
茶人还是老
茶人都会被它的美丽所深深吸引。
两年陈化—开启
普洱茶仓储,五年一个度,然而两年的陈化,变化最为明显的就是你会发现原本的青涩味已经褪去,直接带来了生津回甘和细腻的柔顺。每一滴茶汤,都让浮躁的心灵得以平静,每一缕幽香,都让疲倦的身躯得以沉醉。
总结:勐库普洱茶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整。茶汤入口,口齿清香,茶汤入喉,,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,茶汤纯甜,水浸出物丰富。
(责任编辑:茶小仙)