
喝普洱茶到底是更讲究口感,还是更讲究心境?头破血流的争论和口诛笔伐十几年以后,我们还是没有得到一个标准答案。要是以前,我会把心境派和口感派形容成华山剑气二宗之争,但这种比喻实在有些老掉牙。
紧跟时尚潮流,在看完《中国有嘻哈》之后,我决定把这两派比作Idol Rapper(偶像饶舌歌手)VS Underground Rapper(地下饶舌歌手),因为他们一派在乎美感,另一派则更在乎实力。
所以,茶界这两派的Battle(斗争)也一直持续,从未休战。
心境派Rapper:喝茶绝无定味,适者才是佳配!
口感派Rapper:山头古树纯料,单株滋味更好!
心境派Rapper:你装!
口感派Rapper:你穷!
心境派Rapper:你傻!
口感派Rapper:你傻!
事实上,这两派的观点都稍有偏激,口感滋味的品评本就是要给品饮者带来心里的美好感知,而适者为珍的心境也离不开口感滋味的基础。
所以说,喝普洱茶不应该像偏激的口感派只选最贵,毕竟钱包多消瘦;也不能像刁钻的心境派只强调内心,毕竟劣茶多伤人。
真的有!至少下面这款茶,就能满足口感派和心境派的认同!
口感派认同点:有性繁殖自然生长,蕴藏独特易武滋味
苦味很快化开,生津不算很持久,但是令口腔舒适愉悦。汤中香气稍内敛,浅浅的陈香和花果香,回味带甘蔗清甜香。杯底留香较为丰富持久,花香和蜜甜香,八水之后茶汤平和甜糯,木质香和谷物香明显。耐泡度好,可冲泡至十二水不出水味。
易武的环境接近于热带气候,天气不仅干燥,雨水也很充足。这些因素都是这款茶后期陈化出精彩滋味的条件之一。
这款1kg大饼,在郑必能先生仓库中,总共有六百余片的库存,茶语内部的老茶鬼闻讯而来,已消耗数十片,目前剩余的600片库存全部用于此次众筹,且只此一次,售罄后无货可补。喜欢郑家茶的茶友,千万别错过哦!