南糯山半坡老寨普洱茶的特点
时间:2023-11-20来源:普洱茶之家网的博客 作者:佚名浏览:
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半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰，周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家，100余人，全为平顶爱尼人，少有外出务工者。村里每家每户都有自己的茶园，最少的也有10余亩。村里不多的几户散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中，彼此
半坡老寨位于
西双版纳州
勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰，周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家，100余人，全为平顶爱尼人，少有外出务工者。村里每家每户都有自己的
茶园，最少的也有10余亩。村里不多的几户散居在山坡上的
茶树和凤尾竹之中，彼此相聚距离较远，房屋依山而建，错落有序，所有的房屋掩映在树丛中。
南糯半坡，爽透心窝，“偷”个姑娘，温暖被窝
半坡老寨的自然环境：
半坡老寨虽然建在半山腰上，但因为保护得好，
古树参天、森林茂密，溪泉潺潺，物种丰富，有许多典型的热带雨林奇观，属于天然的原始森林公园，掩隐在茂密森林里的就是难以数计的古
茶树，盘根错结的古
茶树透着幽古的茶韵。
南糯山的
古树树干看上去要比
景迈山粗大得多，当然两者树龄都差不多。南糯山的
古树资源还是很丰富。特别是半坡老寨，外界的干扰少，很多高大的树林立于
茶园山坡。
南糯山
大树茶量小，很多人不屑一顾，说出不了
好茶，
大树茶总感觉淡，没有布朗等一带的茶有味，几年后的今天来评价，说词就大不同了。毕竟半坡寨上面的树龄300年左右，一年下来几百公斤干茶。能不出
好茶吗？
如果要问它有什么特点，还真是没法用个词来概括一下。先用“纯”来代替吧！不苦，不涩，香气不在外面。新茶就是一个字淡，
汤色偏白。如果不细研究，好像是小树刚采下来，喝到最后感觉出来了。
南糯山多依寨，半坡老寨属于高海拔
古树，多依寨是最高的峰，下来是半坡，所以高海拔，
古树，精细，看来
好茶是真有了！每年都期待。再往下的茶感觉就真是差一些了，比如Y口，石头老寨，姑娘寨等等。
半坡老寨的品鉴：
茶青颜色偏黑，属乔木大叶种；
毛茶做工比较松散，入口微苦涩，也可以说基本不苦，不涩，
回甘生津好，
汤色偏绿白、透亮；并透着
蜜香、
兰香，淡香如荷。水路特细腻，口感纯、厚、滑、香甜，刚开始二道感觉水稍淡薄，第三道起就给人以厚、滑、饱满、茶气纯正，内涵丰富的感觉。
从那浓浓的
普洱茶中一点点回味一点点品尝，半坡老寨人的生活是闲适的、恬静的，好像来自那遥远的
马帮；他们的生活又与我们的现代生活相连接，把原始古朴的生活与现代生活很好地融合在一起，茶、
茶人、自然、生活，一切是那么的和谐。
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