前几天收到广东佛山茶友寄来的标明为2015年刮风寨千年古树茶。据茶友介绍，这茶价格不菲，出于普洱喜爱，购买收藏。但心里一直不踏实，偶然间成为了徐老师的茶友。因此，委托徐老师给他品鉴一下。 这茶的做工稍显粗糙，黄片较多，条型为泡条，茶梗细且长，颜色呈暗黑中
前几天收到广东佛山茶友寄来的标明为2015年
刮风寨千年
古树茶。据茶友介绍，这茶
价格不菲，出于
普洱喜爱，购买
收藏。但心里一直不踏实，偶然间成为了徐老师的茶友。因此，委托徐老师给他品鉴一下。
这茶的做工稍显粗糙，黄片较多，条型为泡条，
茶梗细且长，颜色呈暗黑中带黄色，给人感觉比较老旧，和所说年份有较大出入（除非这茶受过潮）。从条型上看，也不太像
春茶。基本符合
易武地区
茶叶的条型。
开汤：
第一泡：
汤色呈金黄色，有些混浊，不太清凉，水味重，
茶汤几乎无香，稍有涩味，能感觉带些许
茶叶受潮后的味道。
第二泡：
汤色呈淡金红色，水味依旧，苦味显，汤中带有稍稍的
蜜香，茶气弱，后感稍有反酸，苦味化得稍快，涩化得很慢，基本没有
回甘。
第三泡：
汤色呈玫瑰金色，所谓的
易武味稍现，苦味加重，同时涩味也在上升，
茶味依旧挂水、淡薄，
回甘相当弱，茶气不见踪影。
第四泡：
第五泡：
汤色与第三泡没有明显差别，苦味加重，喉部已经非常不适。不止挂喉，还有肿胀的感觉，整个口腔都发紧，
回甘依旧不明显。
茶底一致性不好，叶片稍一用力搓会感觉没有肋骨、弹性。叶脉不明显，轻轻一扯即断。
结论：
此茶确为
易武区的茶，但属人工种植
台地茶。不是
头春茶，应是6~7月份
采摘的雨水茶，并在后期保存过程中受潮，此茶没有
收藏价值。
