喜闻幽香:主人取来上好的茶叶,告知该品种的特点。风味,依次传递赏识嗅品一番。
悬壶高冲:将温洗好的小茶盅一字排开,依次往返浇注,又称“巡河”,或将壶中茶水先倒入茶海再注入杯中。
玉液回壶:互相谦让,这是中国人的世代相传的精神美德,尤以敬第一杯茶最为重要,受之者必在座“首席”。
孟臣淋漓:未放置茶叶之前,先将开水冲入空壶,谓之“温壶”,温壶之水倒进茶船。
火煮山泉:盖上茶盖浇之开水,使壶内壶外温度一致。
若琛出韵:再冲入开水,但不要沸滚的,这便是第一泡茶。
游山玩水:在泡好第一泡茶时,提壶沿茶船边缘运行数周,俗称“游山玩水”,为的是不让壶底水滴入茶杯串味。
芽条均匀肥厚,毫毛丝丝显露;干闻暗香清幽。质感光滑、手感极佳、干燥到位、无碎片残渣。
以开水冲泡,茶香顷刻间芳香四溢。叶片均匀、如轻盈羽毛在杯中舞蹈,泡后兰香突显并留杯底,经久不散。饮之“汤感饱满,香水相融,丝丝回甘如泉涌,苦、涩、甘、香相互协调。
霸气又霸道,这样喝茶,你敢吗?
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