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不一样的大白菜 一样的班章茶韵--品大白菜砖茶

时间:2023-11-27 11:27来源: 中国普洱茶网 作者: 语笑嫣然浏览:
老班章茶,普洱茶中的王者,臻品茶的代名词,而大白菜,代表的就是老班章茶。十多年过去了,茶友们心中依旧有一款大白茶,因为班章的盛名一直没有变过。 下关沱茶,一个普洱茶百年老字号,在2016年推出珍藏大白菜砖茶,一方面在于对经典的致敬,一方面在于对班章韵味的
普洱茶
老班章茶普洱茶中的王者,臻品茶的代名词,而大白菜,代表的就是老班章茶。十多年过去了,友们心中依旧有一款“大白茶”,因为班章的盛名一直没有变过。
下关沱茶,一个普洱茶百年老字号,在2016年推出珍藏大白菜砖茶,一方面在于对经典的致敬,一方面在于对班章韵味的寻回。
下关珍藏大白菜砖茶,采用了抽屉式纸盒+笋壳+绵纸3层包装的方式,尤其笋壳包装算是对普洱茶七子饼茶常规包装的一种传承,同时在当下符合利于后期保存的特点。
以班章茶区传统纯手工古树春茶原料,按照独特配方、百年传统工艺压制而成,茶饼压制紧结、厚实,条索匀整肥硕,干茶香气明显。
 
取茶冲泡洗茶1遍出汤,香气浓烈外扬,公道杯品茗杯底挂香均很明显。
第1泡:茶汤明黄剔透,入口顺滑,有轻微苦感化得很快,回甘迅速不绝。
第2泡开始茶汤滋味增强,浓强度大大提高,入口即苦,但是很快化开,回甘变得更加强烈。
接下来的几泡都是如此,苦感显,但总体滋味较为协调,第4泡左右强烈的喉咙韵味就已经凸显出来,甜润舒适。
在冲泡的过程中,茶汤滋味较为稳定,回甘效果逐渐增强,整个口腔到喉咙间甜感较为明显;到第10泡左右,茶汤浓强度下降,变得柔和许多,茶汤入口顺滑、清甜,口腔感觉较佳,在这样的状态下可继续冲泡滋味无明显减淡。
品饮结束后,叶底微显碎,但是鲜活度可见,总体比较匀齐。
自古好茶惹人醉,班章作为茶中极品,自然不会随着时间的流逝而被人淡忘,所以2000年左右的大白菜在10多年后依旧是传奇一样的存在。下关珍藏大白菜,无法完全复制曾经的传奇,但是却拥有着同样的悠悠班章茶韵。
 
(责任编辑:茶小仙)
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