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饮陈年普洱茶 品岁月的滋味

时间:2023-11-30来源:浮云堂茶生活 作者:佚名浏览:
一路青云直上天 崎岖鸟道锁雄边 《茶庵鸟道》 这条崎岖的古道,盘旋于群山 茶香随着铃声飘散 如一曲悠扬的赞歌,徘徊于苍穹之昂 几百年的风霜,在茶汤内沉淀 盈盈一水间,刻画岁月的痕迹 郁郁浓茶香,诉说生命的不息 普洱茶 「越陈越香」 是普洱茶有别于其他茶类的一大
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
一路青云直上天 崎岖鸟道锁雄边
《茶庵鸟道》
这条崎岖的古道,盘旋于群山
茶香随着铃声飘散
如一曲悠扬的赞歌,徘徊于苍穹之昂
几百年的风霜,在茶汤内沉淀
盈盈一水间,刻画岁月的痕迹
郁郁浓茶香,诉说生命的不息
普洱茶有别于其他茶类的一大特点
普洱老茶经由时间沉淀后
转化出独特的陈年香韵最为迷人
作为中国历史悠久的名茶之一,它有着“一饼二砖三坨四散”独特造型。「越陈越香」是它有别于其他茶类的一大特点,此特点源于普洱制作手法。普洱晒青绿茶待自然陈化成陈年生普,或经沤堆工艺制成普洱熟茶。这是一个缓慢的酯化后熟过程,在这过程中会逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长,醇香越浓。
 
普洱老茶经由时间沉淀后,所转化出独特的陈年香韵最为迷人,入口口感皆具。顺、滑、醇三大特点,它的香不局限于嗅觉的香,它更多地属于身心的香,是一种参悟禅茶境界的香。
陈年普洱是静默在时光中的一门艺术,需要足够的时间去顿悟、去修行。品饮普洱茶讲究“慢”,它的泡法需仔细、耐心。在品茶过程中,亦如品尝一段尘封的过往。被唤醒的记忆萦绕在舌尖,在这“茶古董”中仿佛历经百年,苍老了人生,却灿烂了岁月。
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