如果说,你早已对
下关沱茶家的茶情有独钟,那么想必四号
饼茶是不曾错过的产品;
如果说,你想感受一下浓浓的
下关味,四号
饼茶也许是不错的选择。
坚持传统,不变中改变
说起四号饼,
下关茶友并不陌生,虽不算最传统的产品,但也已经有了多年的延续。
四号饼在不断的延续中,包装上有一定的变化,并不是像一些传统产品一样保持一致,比如2007年出的为“金色”四号饼,而今年的为“红色”四号饼。
2017年四号饼,在包装上承袭了
下关一致的风格,较为传统,文字内容依旧是包装的主体。
四号饼至今已经出道十多年,然而相比较于
下关的众多产品,四号
饼茶依旧算是晚辈,不过其气质倒是不输众多传统产品。
滋味浓烈,恰是熟悉的韵味
再次出汤,入口,烟香快速袭来,占据整个口腔,苦感稍强,但无涩感,慢慢品味,后面有缓缓
回甘袭来。
第3泡后:
茶汤橙黄有胶质感,入口滋味浓烈,
内含物丰富,苦味与烟香同时占满口腔,但苦可化开;品后稍微停留,口腔内甜感凸显。
第7泡左右,
茶汤滋味浓强度不减,强烈的茶气让胃部有些反应,随着苦感化开,悠悠
回甘稍微缓解了茶气带来的不适。
10多泡以后,
茶汤颜色稍微降低,汤感
内含物下降,汤感细腻,后期口腔的甜感依旧强烈。
下关茶向来特色鲜明,尤其烟香显著,而这四号饼更加完美地呈现了这些特点,令人爱之则大爱,厌之则实在无法心生一点欢喜,如果是前者,今年又可大饱口福、尽享
下关风韵了。
产品信息
年份:2017年
规格:400克/饼
品牌介绍
云南
下关沱茶(集团)股份有限公司的前身为云南省
下关茶厂,始建于1941年,是我国西南地区建厂较早、规模较大的
茶叶加工企业,是驰名中外的“云南
下关沱茶”的发源地,也是国家定点生产边销
紧压茶的重点厂家。2011年,
下关沱茶上榜国务院公布的“中华老字号”,其制茶技艺也入选非物质文化遗产。
经过70多年的不断奋斗与发展,
下关沱茶拥有了精湛的制茶技艺,引进了先进的机械设备,打造了包括各种
紧压茶、
绿茶、特种茶、
袋泡茶等共四大类近200个品种,其中不乏各种经典产品,不仅成为众多消费者的日常饮品,更是屡次获得各种奖项,尤其松鹤牌、宝焰牌系列多款产品尤其受到消费者的喜爱。在众多
普洱茶品牌中,
下关沱茶可以说拥有较高的知名度和信任度,一直颇受市场好评。
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